三眼蟹(xiè)为什么有三个眼，三(sān)眼蟹为(wèi)什么有三个眼睛螃蟹是我们生活中比较常见(jiàn)的海鲜种类，螃蟹的种类有(yǒu)很多，做(zuò)法也有很多，深受大众的喜(xǐ)爱，味(wèi)道十分可口，那(nà)么三只眼睛的螃蟹(xiè)是怎么回事(shì)呢的。

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三眼蟹(xiè)为什么(me)有三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛

三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼

　　三(sān)眼蟹又被称作红星(xīng)梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹等，一(yī)般红星(xīng)梭子蟹头胸甲呈(chéng)梭形，稍隆起，表面有3个(gè)显著的疣状隆起，看起来(lái)感(gǎn)觉像是眼睛，螯(áo)足(zú)发达(dá)，长(zhǎng)节(jié)呈棱柱形，内缘(yuán)具钝齿，属于暖水性底(dǐ)层蟹类(lèi)，味甘性寒，其中含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、纤维素、维生素、脂肪以及(jí)多(duō)种矿物质化合(hé)物(wù)，营(yíng)养价值以及食用价值比较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不是说它有三个(gè)眼睛，而是(shì)说它表面(miàn)有3个(gè)显(xiǎn)著的隆起部位(wèi)，看起来就像是眼睛，但并不是(shì)真(zhēn)正的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据(jù)实际(jì)情况而定。

　　一(yī)般情(qíng)况下三眼蟹(xiè)这(zhè)种海产品，都是(shì)建议吃新鲜的比较好，因为三(sān)眼蟹属于一种(zhǒng)高蛋白、高脂肪的(de)食(shí)物，死亡之后很容易滋生细菌以及微(wēi)生物，食用之后容易加重人体的胃肠道(dào)蠕动，导(dǎo)致(zhì)人(rén)体出现腹(fù)痛、腹(fù)泻以(yǐ)及便溏等不适(shì)症(zhèng)状发生，对人体的健康造成威胁(xié)。

　　 所以死(sǐ)亡之后的(de)三(sān)眼(yǎn)蟹一般是不建议吃的(de)，尤其是死的(de)时(shí)间比(bǐ)较长的，但要是才死的三(sān)眼蟹，那么还是可以适(shì)当进行食用的。

三眼(yǎn)蟹和梭子蟹一(yī)样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红(hóng)星梭子蟹(xiè)、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭(suō)子蟹指(zhǐ)的是(shì)同一种蟹，肉(ròu)质细嫩，其中含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、维(wéi)生素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维(wéi)素以及(jí)钙(gài)、铁(tiě)、磷等成(chéng)分(fēn)物(wù)质，营养价值以及食(shí)用价(jià)值比较高，深(shēn)受人们(men)的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其实是(shì)一种蟹，深受人们的(de)喜爱和欢佛系心态是什么意思迎。

三眼蟹死了(le)多久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小时就(jiù)不建议(yì)再吃。

　　三眼蟹是一(yī)种很容(róng)易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生(shēng)物的海产品，尤(yóu)其是(shì佛系心态是什么意思)死亡之(zhī)后，其中的蛋白质、脂肪以及维生素等(děng)成分(fēn)物质，就很容(róng)易(yì)被细菌以及微生物(wù)侵害，从(cóng)而导致其变质，食用之后对人体的健康造(zào)成(chéng)威胁(xié)，一般三(sān)眼蟹(xiè)死了6-8小时(shí)之后就(jiù)不建议再进(jìn)行食(shí)用了(le)。

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