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2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹(píng)果又大又甜的？看颜色和纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜的以及怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的，怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜又好吃，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大(dà)又(yòu)甜又甜，怎样挑(tiāo)苹果(guǒ)又甜又好，挑苹果怎么挑选比较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

苹果是酸(suān)性还是碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性(xìng)食物(wù)，苹果虽口味(wèi)偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶(róng)液中呈(chéng)现(xiàn)碱(jiǎn)性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日(rì)常适量(liàng)吃苹果(guǒ)可(kě)为机(jī)体补充(chōng)一定营养成分，有利消化。

　　酸(suān)性或(huò)碱性食物并非依(yī)据(jù)食(shí)物(wù)口味或汁(zhī)液酸碱程度(dù)判定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏(piān)酸(suān)，将苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食(shí)物化学(xué)研(yán)究，食物燃烧(shāo)后(hòu)的(de)灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于(yú)碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱(jiǎn)性食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下因光照角度和(hé)树叶遮挡面积等(děng)因素(sù)的影(yǐng)响下苹(píng)果(guǒ)会呈(chéng)现(xiàn)出不同的颜色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜色且带(dài)有麻(má)点，纹路错综(zōng)复杂的(de)苹(píng)果(guǒ)才2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月说明它受到(dào)的光照充足，果肉会(huì)较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时候(hòu)，我们(men)可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适(shì)中且有一点粗糙(cāo)感就说(shuō)明苹(píng)果(guǒ)成熟度(dù)刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食(shí)用，太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂(diān)重量。

　　把两(liǎng)个(gè)个(gè)头差不多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个头不大又有(yǒu)分量就说明水分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头圆润的(de)苹果比长得(dé)歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候，可(kě)以看下苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐，苹果蒂是(shì)连接(jiē)根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这(zhè)个苹果是(shì)新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明(míng)已经不(bù)新(xīn)鲜了(le)。

　　而苹果(guǒ)脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹(píng)果就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹(āo)陷越浅，口感就(jiù)会越差(chà)。