可以把饺子放入一个袋子中，然(rán)后(hòu)握住(zhù)袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即(jí)可(kě)分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解冻(dòng)后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自(zì)然解冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷(lěng)冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)不粘(zhān)一块(kuài)：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所(suǒ)以才导致放入冷冻室(shì)易粘(zhān)到一起(qǐ)，只要解决(jué)潮湿和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样自(zì)然(rán)饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮(pí)外边(biān)滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接(jiē)蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的水开(kāi)了，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处食用(yòng)，但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮(pí)会(huì)变(biàn)得很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中(zhōng)放冷水，直接把(bǎ)粘在一(yī)起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水加热的(de)过程中(zhōng)，可用勺(sháo)子推一(yī)推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子其他(tā)部分熟得(dé)快，而粘在(zài)一起的(de)部分还(hái)没熟(shú)，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺(jiǎo)子(zi)易破，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸(xī)收一定水分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也不(bù)会有部分煮不熟的情况。