榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一(yī)种(zhǒng)热带地(dì)区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴(liú)莲(lián)吃完,那么可以将(jiāng)其(qí)置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴(liú)莲基部(bù)较大(dà)，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴(liú)莲根(gēn)部(bù)的(de)柄(bǐng)是否脱落(luò)来判断榴莲的(de)成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟(shú)透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了(le)，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中传(chuán)出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一(yī)股青(qīng)涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲中的(de)糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发苦的感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果(guǒ)之(zhī)n是正极还是负极，L是正极还是负极王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需(xū)要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头(tóu)比较大的(de)，因为它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来要好很(hěn)多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择(zé)绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色(sè)也不能(néng)发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话(huà)就意(yì)味着榴(liú)莲太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺(cì)来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了(le)的话，就(jiù)会出(chū)现开裂，在选择的(de)时(shí)候需(xū)要注意，裂(liè)口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的(de)榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满了密密(mì)的(de)尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大小和外(wài)观颜色，也(yě)能识别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型(xíng)比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是(shì)好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种方(fāng)法，则要(yào)注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会(huì)比较不错，不一定(dìng)非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露(lù)在外(wài)的(de)果(guǒ)肉就(jiù)容易受(shòu)到(dào)污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳香的(de)果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多(duō)，成熟(shú)度较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果(guǒ)实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养(yǎng)充足，且(qiě)品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙(gài)、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者(zhě)、产(chǎn)后的(de)妇女(nǚ)补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是(shìn是正极还是负极，L是正极还是负极)很好的(de)滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺(cì)往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有(yǒu)酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一(yī)个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的(de)时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可(kě)以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么(me)时(shí)候吃(chī)就(jiù)什(shén)么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区域比(bǐ)较大的榴(liú)莲(lián)）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用(yòng)手掰开(kāi)就(jiù)可以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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