芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下，因为在芹菜表面(miàn)会(huì)有很多的细菌，而(ér)且在表(biǎo)面还会有很多的泥污，所以必(bì)须要(yào)进行焯水，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时(shí)也(yě)可以去除表面的泥污，吃的时(shí)候就(jiù)特别(bié)健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用开水焯(chāo)的具体方(fāng)法为首先清洗干净，然(rán)后(hòu)起锅(guō)烧水，将青菜放(fàng)入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就(jiù)可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较(jiào)好吃，而且也(yě)不会(huì)出现拉肚子(zi)的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以的(de)。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃(chī)些生食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁(zhī)，由于生的(de)芹菜味道(dào)比较重所以(yǐ)很多kind用法固定搭配，kind用法总结人(rén)都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也可以(yǐ)用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁(zhī)的(de)，效果是一样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是(shì)西芹和芹(qín)菜含水量不一样且(qiě)所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗(cū)纤维成分(fēn)比较(jiào)多，榨(zhà)出来的汁水所含(hán)的杂(zá)质(zhì)比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量(liàng)比较多，粗(cū)纤维(wéi)较少，所以西芹榨出(chū)来的(de)汁水(shuǐ)比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多(duō)杂质，比较(jiào)容易(yì)吞(tūn)咽，所以选择(zé)榨芹(qín)菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是(shì)不科学的(de),因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要(yào)高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还(hái)含(hán)有维生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)热水还是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好(hǎo)好的(de)药(yào)材蔬菜(cài)，它(tā)富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净(jìng)血调经(kind用法固定搭配，kind用法总结jīng)、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用(yòng)它来榨(zhà)汁(zhī)喝(hē)，一般都(dōu)是直接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜(xǐ)欢味道的还可以(yǐ)添加白糖或(huò)者先焯水榨(zhà)熟的。

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