鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中国(guó)当(dāng)地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一(yī)般(bān)生(shēng)长在海边石(shí)峰中，生(shēng)长(zhǎ塑料是不是绝缘体ng)状态是一(yī)簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生(shēng)，因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶(hú)又(yòu)俗(sú)称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼，是(shì)因(yīn)为两点：一是(shì)因(yīn)为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二是因为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集(jí)起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛塑料是不是绝缘体开长相和采集(jí)难度，它(tā)的味(wèi)道非常鲜美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来(lái)，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高端的食(shí)材(cái)，价(jià)格每斤要几十(shí)甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到(dào)几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大(dà)的海洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它(tā)是(shì)一种比(bǐ)较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)属于节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常(cháng)的(de)丑，甚至还(hái)有点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但(dàn)却是(shì)西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货，很多(duō)人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量元素，是一(yī)种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到(dào)了(le)上(shàng)万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)在世界范围(wéi)内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国(guó)而言则主要(yào)分布(bù)在东南沿海一(yī)带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不(bù)可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难(nán)度大(dà)，因(yīn)此价格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养(yǎng)价值高，也是(shì)全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产品(pǐn)之一(yī)，一(yī)般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者(zhě)们(men)需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之前(qián)迅速(sù)离开，随(suí)着大量的(de)捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们(men)的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的价(jià)格越来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的(de)某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合人民币9400块，差(chà)不多(duō)1万块(kuài)了。

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