松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰(fēng)富的(de)菌类(lèi)，一(yī)般人生吃不会(huì)出(chū)现中毒反应(yīng)，适量食用对于(yú)补充身体所需营养有一定的效果。但在食用(yòng)时必须将松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残(cán)留的(de)细菌(jūn)对机体(tǐ)产生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱、抵抗(kàng)力较差(chà)的患者，建(jiàn)议最(zuì)好将松茸经过高(gāo)温处理后再食用(yòng)，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细(xì)菌或病毒等(děng)微生物，从而(ér)对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)等胃肠道(dào)反(fǎn)应。另外，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可(kě)能会对(duì)机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什(shén)么食(shí)物搭配食用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸的质量而定，以使松茸(rōng)发(fā)挥较(jiào)高(gāo)的营养价值。如果(guǒ)是在野外发现(xiàn)类似松(sōng)茸(rōng)的(de)菌类，最好(hǎo)不要食(shí)用，以(yǐ)免误食(shí)有(yǒu)毒菌，对(duì)机体产生(shēng)危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反应，可能(néng)是(shì)发(fā)生了食物中(zhōng)毒，建(jiàn)tan1等于多少，tan1等于多少兀议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的(de)泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头(tóu)部(bù)和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物(wù)质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的(de)茸衣即(jí)可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲(chōng)洗，清(qīng)洗的时(shí)候注意将头部向下(xià)优先(xiān)冲洗，因为通(tōng)常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水(shuǐ)再(zài)次对头部和(hé)尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾(jīn)将洗(xǐ)好的松茸(rōng)表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面(miàn)洁净干燥(zào)既可。

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