大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是会有公母(mǔ)区分的，那么(me)大闸蟹是买公的(de)比较好吃还是母(mǔ)的(de)好吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是不(bù)能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好(hǎo)吃(chī)都可以(yǐ)，主要(yào)根据自(zì)身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者口(kǒu)感(gǎn)都是很好(hǎo)的，主(zhǔ)要(yào)是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃(chī)的，那(nà)么可以选择公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要(yào)呼吸器(qì)官，里面(miàn)存(cún)在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的(de)像眉毛一样属于条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中(zhōng)间有(yǒu)一(yī)根黑色(sè)的东西就是蟹肠(cháng)，里面都(dōu)是(shì)排泄物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长(zhǎng)的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里(lǐ)面也是(shì)蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不(bù)能吃

　　打(dǎ)开大闸(zhá)蟹蟹壳后(hòu)可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东(dōng)西上面，是一个六角(jiǎo)形(xíng)的白色片装，是(shì)最(zuì)寒的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能(néng)吃的，因为(wèi)含有很(hěn)多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更(gèng)清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些(xiē),不(bù)像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基本都是语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好(hǎo)吃些。

大闸蟹(xiè)会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物(wù),可(kě)以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白质及微(wēi)量元素(sù),对(duì)身体有很好的(de)滋补作用。

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