桂林磨浆米(mǐ)线？桂林闫氏大(dà)米、力(lì)源大(dà)米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的出浆都比较高的。关(guān)于(yú)桂林磨(mó)浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌(pái)等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)知识：

桂林是属(shǔ)于贵州省吗(ma)

　　桂林是不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵州省(shěng)的,贵州桂林不(bù)是一个地方的(de)。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个(gè)省的称(chēng)呼,它(tā)的首(shǒu)府是贵(guì)阳市,贵州省南部闲游的意思 闲游的反义词是什么紧挨着广西壮族自(zì)治区,桂林市是广西壮族(zú)自治区管辖的一个地级市。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米又称大(dà)米，是禾本目禾本科稻属植物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类(lèi)的(de)主要粮(liáng)食(shí)之一，也是亚洲(zhōu)人的主(zhǔ)要粮食之一，全(quán)世界约有(yǒu)二分之一(yī)的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲和各地(dì)唐人街(jiē)。

　　大米(mǐ)中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等(děng)。

桂(guì)林(lín)米线米浆配(pèi)方

　　桂林(lín)米(mǐ)粉是桂林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算(suàn)到桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡(pào)几天，然(rán)后(hòu)将米磨(mó)成米浆，放到屋(wū)外晒(shài)干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压(yā)榨机将粉团压榨成一根(gēn)根韧性极好的米粉条，再(zài)卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉(fěn)、生(shēng)菜(cài)粉和马肉米粉等几种。

　　使用时(s闲游的意思 闲游的反义词是什么hí)根据各人所(suǒ)好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林米粉肉(ròu)香鲜无比，令人胃口大(d闲游的意思 闲游的反义词是什么à)开。

　　尤(yóu)其(qí)是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团(tuán)好(hǎo)的米粉(fěn)分成(chéng)几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放到(dào)马(mǎ)骨头(tóu)汤(tāng)中烫热，用(yòng)粉勺连粉(fěn)带汤(tāng)装入(rù)特(tè)制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马(mǎ)肉切成薄片铺在(zài)粉面上(shàng)，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一(yī)碗味(wèi)道鲜美(měi)、香(xiāng)气(qì)四溢(yì)的(de)马肉米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其(qí)碗小（一碗只有一箸左(zuǒ)右(yòu)），所(suǒ)以顾客一餐往往能(néng)吃十几碗，甚至(zhì)几十碗，当(dāng)看到自己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今(jīn)，中(zhōng)外(wài)游客均把品尝马肉(ròu)米粉(fěn)作为(wèi)游览桂林(lín)的一个重要项目(mù)之一，可(kě)以(yǐ)说，桂林(lín)米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山(shān)水一样，名扬四海了。

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