松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的(de)松茸可(kě)以生吃。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富(fù)的菌类(lèi)，一般人生(shēng)吃(chī)不(bù)会出现中(zhōng)毒反应，适(shì)量食用对于补充(chōng)身(shēn)体所需营(yíng)养有一定的(de)效果。但在食(shí)用时必须将松茸清(qīng)洗干净(jìng)，以免外表残留的细菌对(duì)机体产(chǎn)生影响。

　　如(rú)果(guǒ)是脾胃虚弱(奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗ruò)、抵抗力较(jiào)差的(de)患者，奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗建议最好将松茸经过(guò)高温处理(lǐ)后再食(shí)用，以免在松茸(rōng)表面存(cún)在肉(ròu)眼不可见的细菌(jūn)或病(bìng)毒(dú)等微生物，从而对机体产生影(yǐng)响，出(chū)现腹(fù)痛、腹泻等胃(wèi)肠道反(fǎn)应(yīng)。另(lìng)外，最(zuì)好选择新鲜的(de)松茸(rōng)生吃，如(rú)果(guǒ)松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体造(zào)成一定的损害，从而对健(jiàn)康产(chǎn)生(shēng)一(yī)些影(yǐng)响。

　　松茸如何(hé)食(shí)用(yòng)或与什么食物搭配食用(yòng)，要根据(jù)食用者自身(shēn)情(qíng)况与松茸的质(zhì)量而定(dìng)，以(yǐ)使松茸发挥(huī)较(jiào)高(gāo)的营(yíng)养(yǎng)价值。如果是(shì)在野(yě)外发(fā)现类似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可(kě)能(néng)是发生了食(shí)物中毒，建议立即前往正规医(yī)院治(zhì)疗(liáo)。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮。

　　特别(bié)注意：头(tóu)部和身(shēn)子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松茸(rōng)表面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即(jí)可(kě)。

　　3、然后将(jiāng)削好的(de)松茸的，迅速地拿到(dào)水(shuǐ)龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向下优先冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗就(jiù)不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头(tóu)部和尾(wěi)部泥(ní)沙比较(jiào)多的(de)地(dì)方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干净(jìng)的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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