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宁波慈溪的邮编是多少怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还(hái)是碱性(xìng)

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃(rán)烧后(hòu)，灰分在水溶液(yè)中(zhōng)呈现(xiàn)碱性(xìng)，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为机(jī)体补充(chōng)一定营养成分，有(yǒu)利消化(huà)。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性食物并非(fēi)依据食物口味或汁液酸(suān)碱程度判定，不(bù)能仅以苹果口味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹果认(rèn)定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食物化学(xué)研究，食(shí)物燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱(jiǎn)性的食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁元(yuán)素等(děng)成分。苹(píng)果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆(d宁波慈溪的邮编是多少òu)类制品都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下因光照角度和树(shù)叶(yè)遮(zhē)挡面(miàn)积等因素的影响下(xià)苹果会(huì)呈(chéng)现出不同的颜色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间的(de)颜色(sè)且带有麻点，纹(wén)路(lù)错(cuò)综(zōng)复杂(zá)的苹果才(cái)说(shuō)明它受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁(zhī)水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的(de)时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果(guǒ)的表(biǎo)皮，如果手感软硬适(shì)中(zhōng)且有一点粗糙感就说明(míng)苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老年人(rén)食(shí)用，太(tài)硬(yìng)且表(biǎo)面光滑的苹(píng)果吃起(qǐ)来(lái)会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两(liǎng)个个头差不(bù)多的苹果放在(zài)手里掂一(yī)掂(diān)，个头不大又有分(fēn)量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是(shì)呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以(yǐ)折断，代表这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干(gàn)，说明(míng)已经不新(xīn)鲜了。

　　而(ér)苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就(jiù)越好吃(chī)，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会越差(chà)。