松茸清(qīng)洗方法(fǎ)？首先削去(qù)菌子上的(de)泥(ní)土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮的(de)。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的(de)。

　　一般(bān)情况下，新鲜(xiān)的松茸可以生(shēng)吃(chī)。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适量食用(yòng)对(duì)于补充(chōng)身体所需营养有一定的效果。但(dàn)在食(shí)用时必须将(jiāng)松茸知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患者，建议最好将松茸(rōng)经过高(gāo)温(wēn)处理后再食用，以免(miǎn)在(zài)松茸表面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可(kě)见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而(ér)对机体(tǐ)产生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如果(guǒ)松(sōng)茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用(yòng)，要(yào)根(gēn)据(jù)食(shí)用者自身情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松(sōng)茸发挥较高的营养价值。如果是(shì)在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最好不(bù)要(yào)食用，以(yǐ)免误(wù)食有毒(dú)菌，对机体产生(shēng)危害。如(rú)果在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了食物中毒(dú)，建议立即前往正规(guī)医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身(shēn)子(zi)连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就(jiù)是保证(zhèng)松茸表面的(de)泥(ní)沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的松茸(rōng)的，迅(xùn)速(sù)地拿(ná)到水(shuǐ)龙(lóng)头下冲洗，清洗的(de)时(shí)候注意将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗就不会(huì)影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次对(duì)头部和(hé)尾部泥沙比较多的(de)地方(fāng)进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸(rōng)表面洁净干(gàn)燥既可。

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