而在法国产的白兰(lán)地中(zhōng)，尤(yóu)以千邑地区生产的最为优美，其次(cì)为(wèi)雅(yǎ)文邑(亚曼涅克)地(dì)区(qū)所产。

　　除了法国(guó)白兰(lán)地以(yǐ)外，其他盛产葡萄酒的国家，如(rú)西班(bān)牙、意大(dà)利、葡萄牙、美国(guó)、秘鲁﹑德国(guó)、南非(fēi)、希腊等国(guó)家，也都有生产(chǎn)一(yī)定(dìng)数量风格各异的白兰地。

　　独联体(tǐ)国家生产的白兰(lán)地，质(zhì)量也很优异(yì)。

白(bái)兰地有三个(gè)等级

　　V.S（Very Special）：橡木桶储存至少两年的白兰地。

　　VSOP（Very Superior Old Pale）：至少在橡木桶(tǒng)中储存(cún)四年的白(bái)兰地。

　　XO（Extra Old）：至少(shǎo)在橡木(mù)桶储存(cún)了六年，从2019年后是十年(nián)。

产地(dì)

　　现在我们所(suǒ)讲的白(bái)兰地是从英文Brandy谐音来的，意思是(shì)生命之水，通常被(bèi)人称为(wèi)葡萄(táo)酒的(de)灵魂。

　　世界上生产白兰地(dì)的国家很多(duō)，但以法国出品的(de)白兰地(dì)最为(wèi)驰名。

　　而在法国产(chǎn)的白(bái)兰地中，尤以干邑地区(qū)生产的最为优美(měi)，其次(cì)为雅(yǎ)文(wén)邑(yì)（亚曼(màn)涅克）地区(qū)所产(chǎn)。

　　除了法国白(bái)兰地以外，其他(tā)盛(shèng)产葡(pú)萄酒的(de)国家，如西班牙﹑意(yì)大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南(nán)非﹑希腊等国家，也都有生产(chǎn)一(yī)定数量(liàng)风格(gé)各异的白兰(lán)地(dì)。

　　独联体国家生产(chǎn)的白兰(lán)地，质量也(yě)很优异(yì)。

　　白兰地是世(shì)界6大烈(liè)酒之(zhī)一，是用葡萄酿造(zào)的葡萄蒸馏酒，大多数酒精度为40度，主要生产地为法国的干(gàn)邑和雅文(wén)邑，在(zài)意大利(lì)被意大利人叫做Gerapa。

　　也(yě)有写其它水果(guǒ)去(qù)酿造这款酒。

　　如CAVADOS。

xo多少度的酒

　　xo 是40度(dù)左右(yòu)的酒，XO是指陈酿了至少(shǎo)10年的白兰(lán)地酒，是白兰地酒的一(yī)个等级。

　　xo是两个英文单(dān)词的简称，即(jí)extra old，意思是(shì)非(fēi)常老，对于酒来说可以至(zhì)少贮藏50年以上(shàng)。

　　但xo并不是一种酒的名称，而(ér)是一类储藏时间超过(guò)一定年限的白兰(lán)地(dì)，后来xo成了白兰地(dì)中(zhōng)的专用(yòng)术语。

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