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苹(píng)果(guǒ)是酸性还是碱性
苹果是碱性的。
苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù),苹果虽口味偏(piān)酸,但将(jiāng)苹(píng)果燃烧后,灰分(fēn)在水溶液中(zhōng)呈现碱性,故(gù)苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物。日(rì)常适量吃苹果可为机体(tǐ)补充(chōng)一定营养成分,有利消化。
酸(suān)性或碱性食物并(bìng)非依据(jù)食(shí)物口味或汁液酸碱程度判定,不能仅(jǐn)以苹果口味(wèi)偏(piān)酸,将苹果认定(dìng)为酸性(xìng)食物。
碱性食物指进行食(shí)物(wù)化学研究(jiū),食物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈(chéng)碱性的(de)食(shí)物(wù),碱性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物,大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。
怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大(dà)又甜的
1、看颜色和纹路(lù)。
苹(píng)果在自然生长(zhǎng)的环(huán)境下(xià)因(yīn)光照角(jiǎo)度和树叶遮(zhē)挡面积等(děng)因素的影响下苹果会呈现出(chū)不同的颜色,所以果皮(pí)呈现(xiàn)红黄(huáng)相间的颜色且带有麻点,纹(wén)路错综复杂的苹果才说明它(tā)受到的光照充足,果(guǒ)肉会较黄,汁水也比较多。
2、摸一摸手(shǒu)感(gǎn)。
在(zài)挑选苹果的时候,我(wǒ)们可以摸一摸苹果的表皮,如果(guǒ)手感软硬适中且有一点粗(cū)糙感(gǎn)就说明苹果成熟(shú)度刚(gāng)刚(gāng)好。
太软会没有脆感,适合老年人(rén)食(shí)用,太硬且表面光滑(h生于忧患死于安乐意思相近的名言,生于忧患死于安乐意思10字uá)的苹果吃起来会(huì)比较酸涩。
3、?掂(生于忧患死于安乐意思相近的名言,生于忧患死于安乐意思10字diān)一掂重量。
把两个(gè)个(gè)头差(chà)不多(duō)的苹果(guǒ)放在手里掂一掂(diān),个头不(bù)大又有分量就(jiù)说(shuō)明水(shuǐ)分(fēn)充(chōng)足。
在买苹果时,尽量选择中果(guǒ),那种个头圆润的苹(píng)果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂枣的苹果更(gèng)好(hǎo)吃。
4、?观察苹果蒂和苹果脐。
在挑选的时候,可以看下(xià)苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐(qí),苹果蒂是连接根部的地(dì)方,若(ruò)是(shì)呈现浅(qiǎn)绿色,根蒂潮湿,难以折断,代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘(zhāi)的;若是呈现黑(hēi)褐色,根蒂很干,说(shuō)明已经不新鲜了。
而苹(píng)果脐是凹(āo)陷状的,果脐凹陷越深苹果就越好(hǎo)吃,相对应(yīng)的,果脐(qí)凹(āo)陷(xiàn)越浅,口感就会越差。
苹果如何挑选(xuǎn)甜(tián)的
1、看苹果的新鲜程度。
如果苹果蒂(dì)周围没有褶皱的,就说(shuō)明这是刚摘下(xià)来的新鲜苹果,反之苹果蒂皱纹越(yuè)多(duō)越深,就说明(míng)摘下来有一段时(shí)间(jiān)了,肯定不新(xīn)鲜了。
2、看苹果(guǒ)的条纹。
挑选苹果的(de)时候要(yào)看(kàn)一下苹果(guǒ)的条纹,条纹越多(duō),苹果就越好(hǎo)吃,反之条纹少的(de)苹果既不(bù)脆而且又不(bù)甜。
3、看苹果的重量。
不知道怎么挑选的(de)时候,可以用手来掂一下它的重(zhòng)量,一般来说(shuō)苹(píng)果(guǒ)越重就说明里面的水分就越多,吃起来也就(jiù)越甜越清脆(cuì)。
4、看(kàn)苹果的颜色。
大(dà)部(bù)分人都(dōu)是专挑红色的苹果买,其实(shí)不对(duì),很(hěn)多红色的(de)苹果可能是用了染色剂。
应(yīng)该(gāi)挑选(xuǎn)黄里透红,而且(qiě)看上去有一(yī)丝丝透红(hóng)的,这(zhè)样的苹果都很甜(tián),而(ér)且(qiě)水分充足口感也会非常好。
5、看苹果的(de)凹(āo)槽处。
如果(guǒ)它的凹陷比(bǐ)较浅,苹果就会(huì)很(hěn)酸。
挑选凹(āo)陷处比较深的,这样苹(píng)果才会更加香甜(tián)。
6、看(kàn)苹果的(de)手感。
可以用手按一(yī)按苹果,如果(guǒ)轻(qīng)轻一按发现(xiàn)按不动,这样(yàng)的苹果会有(yǒu)点偏酸(suān),不够成熟。
如果比较容易按下去,就说明这样(yàng)的苹(píng)果比较甜(tián)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了