可以把(bǎ)饺子放入一个袋子(zi)中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可(kě)较轻松解开；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块(kuài)：刚包好(hǎo)的(de)饺子表面(miàn)会比较潮湿(shī)又互相挨着，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到一起(qǐ)，只要(yào)解决潮湿和间隔问题(tí)，就(jiù)能让饺子冷冻(dòng)时不(bù)粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子分(fēn)开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起；

　　也可(kě)在(zài)饺子皮外边滚上少许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放(fàng)1-2小时，等(děng)水分略干(gàn)了(le)再放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接(jiē)蒸法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水开(kāi)了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但是要注意(yì)蒸的(de)时间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在(zài)蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮(pí)会变得很(hěn)软(ruǎn)且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷(lěng)水，直(zhí)接(jiē)把粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升(shēng)温(wē吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢n)的过程中，饺(jiǎo)子(zi)也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程(chéng)中，可用勺子(zi)推一(yī)推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热(rè)水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他(tā)部(bù)分(fēn)熟得快，而粘在(zài)一起的部(bù)分还(hái)没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子(zi)皮先吸收一定水(shuǐ)分，有(yǒu)初(chū)步解冻(dòng)的效果(guǒ)，这样(yàng)饺子既(jì)不会粘(zhān)在一(yī)起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况(kuàng)。