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人参果可以放(fàng)冰箱保鲜吗

  人参(cān)果是可(kě)以放冰箱保鲜(xiān)的(de)。

  参果可以放在冰箱里保存。人参果要单独存放在冰箱,一般冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样的温度不(bù)利于细菌、微生物的(de)繁殖(zhí),

  也能减缓人参果的成熟速度(dù),延长食物的保鲜期,人参果在冰箱的保(bǎo)鲜期大约(yuē)在一个月左(zuǒ)右,做(zuò)好能(néng)在这个时间内把它吃完(wán)。

人参果怎么(me)挑脆甜的

  1、根据人参果(guǒ)的外形挑(tiāo)选。

  市面上很多人参果的(de)果形都像(xiàng)个弥勒佛(fú)似(shì)的(de),这(zhè)种(zhǒng)人参(cān)果(guǒ)其实并不正(z2100是平年还是闰年,2100是平年还是闰年最佳答案hèng)宗。

  一般(bān)来说,真正的人参果其形(xíng)状很像是心脏(zàng)型的,或者椭圆(yuán)形的。

  如果你买(mǎi)人参果看(kàn)到(dào)的是一(yī)些(xiē)奇形怪状的话,千(qiān)万不要买了,以免(miǎn)会(huì)上当受骗。

  2、根据人参(cān)果的表皮来选择。

  如果(guǒ)想要吃到的是成熟的人参果,那么其表皮应(yīng)当(dāng)是(shì)呈金黄(huáng)色(sè)的,当(dāng)然(rán)很多成熟的人参(cān)果还带有(yǒu)紫色(sè)的条纹。

  如(rú)果买到的是这类型(xíng)的人参果,那(nà)么不仅果肉清爽多汁,而且口感(gǎn)也(yě)很(hěn)好哟。

  3、根据人参果所呈现的色泽(zé)来选择(zé)。

  如果发现(xiàn)拿在手里的人参果,其色泽非常(cháng)的鲜亮(liàng),而且(qiě)表皮也十(shí)分的光(guāng)滑,摸起来(lái)没(méi)有什么(me)干瘪、褶皱的话,这(zhè)类型的人参果质(zhì)地(dì)上乘,是很值得(dé)购买的。

怎么(me)挑人参果好吃

  人参果,原名叫(jiào)香瓜茄,又(yòu)名长(zhǎng)寿果、凤果(guǒ),原产自(zì)南(nán)美洲的安第斯(sī)山(shān),引进中国(guó)后,根据(jù)我们(men)的(de)神话给它(tā)取了“人参果(guǒ)”这一(yī)名字。

  人参果中含有硒和钴(gǔ)等18种人体(tǐ)必需(xū)的微量元素,同(tóng)时脂肪含(hán)量和糖(táng)含量都(dōu)不高,可以说是营养(yǎng)价(jià)值(zhí)很高的(de)一种水(shuǐ)果。

  人参果吃(chī)起(qǐ)来(lái)也是清香美味,脆嫩多汁,因此(cǐ)受(shòu)到(dào)不少朋(péng)友(yǒu)的(de)喜(xǐ)欢。

  人(rén)参果好(hǎo)归好,但是怎么挑人参果,很多(duō)朋友却(què)并(bìng)不晓得。

  下面,就和大家具体说说人参果的挑选(xuǎn)方法。

  挑人参果(guǒ)的形状

  市面(miàn)上卖(mài)的人参果(guǒ)里(lǐ),大致可(kě)以分为两种(zhǒng)形状,一种是圆(yuán)形的,还有(yǒu)一种是(shì)长形的。

  圆形的(de)人参果,外表偏正圆形,颜色偏(piān)黄色,果肉中水(shuǐ)分含量充足(zú),吃起来嫩(nèn)爽多汁(zhī),口感比较(jiào)甜;长(zhǎng)形的(de)人(rén)参果,外形偏细长状,颜色(sè)偏白色或(huò)者白紫色,果肉中(zhōng)水分含量略少,吃起来有点沙,口(kǒu)感也比较淡,甚至还会有股鱼(yú)腥味,因此(cǐ)没(méi)有圆形的人参果好吃(chī)。

  一句话(huà)总结,挑人参果时(shí),记得看下形(xíng)状,优选圆形(xíng)的人(rén)参果,味道(dào)比长(zhǎng)形的人参果更加甘甜。

  挑人参果(guǒ)的(de)表皮

  成熟后(hòu)的人参(cān)果,表皮为金黄色,看上去也(yě)比较光滑,上面还带有紫色的条纹(wén),色泽比(bǐ)较鲜亮(liàng),这样的(de)人参果,通常汁多肉(ròu)甜,口感非常好;如果人(rén)参果表皮看上去没有光泽感,比较黯(àn)淡,或者有干瘪、褶皱的现象,说明已(yǐ)经(jīng)熟过了,或(huò)者(zhě)放很久了,口感通常(cháng)不太好,吃(chī)起来可能还有(yǒu)一股涩涩的(de)味道。

  一(yī)句话总结,挑人(rén)参(cān)果时,记得看下果皮的颜色和状态,优(yōu)选表皮为(wèi)金黄色,带有光(guā2100是平年还是闰年,2100是平年还是闰年最佳答案ng)泽感(gǎn)的人参果,这样的人参果,味道通常比较甜。

  挑人参果的重量

  挑人参果的时候(hòu),我们还需要(yào)对比下(xià)重(zhòng)量。

  如果(guǒ)是个头差(chà)不多(duō)大小的人参果,可(kě)以放(fàng)在手里掂一掂重量,掂(diān)起来(lái)重(zhòng)的,说(shuō)明果实里面的水分充足(zú),状态还比较(jiào)新鲜(xiān),吃起来汁水也更(gèng)丰(fēng)富;掂起(qǐ)来很(hěn)轻的,说(shuō)明放很久(jiǔ)了(le),果实(shí)中的水分已经(jīng)流失得差不多了,既不新鲜,吃起(qǐ)来口(kǒu)感也不好。

  一句话总(zǒng)结,挑人参果时(shí),记(jì)得掂(diān)下重量,优选掂(diān)起来重的(de)人参果(guǒ),说明果肉中水分含量充足(zú),吃(chī)起(qǐ)来汁水也会更多。

  挑人参果的(de)气味

  新鲜的(de)人参果,闻起来有(yǒu)一股淡淡的果香味(wèi),感觉比较(jiào)清雅;如果(guǒ)闻不出气味,或者闻起来有一股腐败(bài)变质的气味,说明里面的(de)果肉可能(néng)已(yǐ)经开始腐(fǔ)烂了,这样的(de)人参果就不要买了。

  一句(jù)话总结(jié),挑人参果(guǒ)时,记(jì)得闻下气(qì)味,优选闻(wén)起来有自然果香(xiāng)味的人参果。

  结语

  挑人(rén)参果时,大家只需记得“4挑”法则,从形状、表皮、重量和气(qì)味(wèi)这四个(gè)方面,来挑选(xuǎn)人参果,优选形状偏(piān)圆、表皮偏黄(huáng)、重(zhòng)量偏重(zhòng)、气味自然的人(rén)参果,这样(yàng)的人参果通常比较新鲜,吃起来(lái)口感也更(gèng)好(hǎo)。

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