桂林磨浆(jiāng)米线？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比较高的。关于桂林磨浆米线以及桂林磨浆(jiāng)米线，桂林大米品牌(pái)等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

桂林是属于贵(guì)州(zhōu)省吗

　　桂林是(shì)不属于(yú)甲醚的结构式是什么什么形状，甲醚的结构简式怎么写贵州省的。

　　桂林不(bù)属于贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂林不是一(yī)个地方的。

　　贵州是一个(gè)省(shěng)的称呼,它(tā)的(de)首府是贵(guì)阳(yáng)市(shì),贵州省南部紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林(lín)市是广西壮族自治区(qū)管(guǎn)辖的(de)一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大(dà)米、力源大米、天(tiān)湖(hú)香米的(de)出浆(jiāng)都比(bǐ)较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属(shǔ)植物的(de)果实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品，可食用(yòng)。

　　大米(mǐ)是人类的(de)主要粮食(shí)之(zhī)一，也是亚(yà)洲人的主要粮食(shí)之一，全世(shì)界约有二分(fēn)之一的人口食(shí)用大米，常见(jiàn)当作主(zhǔ)食的地区(qū)在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米(mǐ)中含(hán)碳(tàn)水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维(wéi)生素等。

桂(guì)林米(mǐ)线米(mǐ)浆配(pèi)方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地方小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗有“到桂林(lín)不吃桂林米粉，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)的制作(zuò)方法(fǎ)是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨(mó)成(chéng)米浆，放(fàng)到屋外(wài)晒干，和成粉(fěn)团后(hòu)将粉煮(zhǔ)熟(shú)，再使(shǐ)劲捣(dǎo)煮(zhǔ)熟后的(de)粉(f甲醚的结构式是什么什么形状，甲醚的结构简式怎么写ěn)团，使(shǐ)之变得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将(jiāng)粉团压榨(zhà)成一根根韧(rèn)性极好的米粉条(tiáo)，再卷成小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉(fěn)、牛(niú)腩粉(fěn)、生菜(cài)粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使用时根(gēn)据(jù)各人所好，佐(zuǒ)以不(bù)同(tóng)的配料，做(zuò)法也有(yǒu)所不同。

　　无(wú)论(lùn)何(hé)种(zhǒng)做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其是(shì)马(mǎ)肉米粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉之冠之(zhī)称，其(qí)风味独特，闻(wén)名遐(xiá)迩(ěr)，做法是：将团好的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米粉(fěn)分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带(dài)汤(tāng)装入(rù)特(tè)制的小(xiǎo)碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油(yóu)等，一(yī)碗味道(dào)鲜(xiān)美、香气四溢的(de)马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因(yīn)其(qí)碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往(wǎng)往(wǎng)能(néng)吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己面前用过的小碗堆(duī)成(chéng)小塔时，方知自己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客(kè)均把品尝马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)作为游览桂(guì)林(lín)的一个重要项(xiàng)目之(zhī)一(yī)，可以(yǐ)说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林山水(shuǐ)一(yī)样，名扬四海了。

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