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刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼(yú)，但它(tā)们可以在海水中生长(zhǎng)。 由(yóu)于刀(dāo)鱼(yú)有洄游(yóu)习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在(zài)海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它(tā)会(huì)进(jìn)入淡水。 繁殖成功(gōng)后，它们(men)会(huì)将小鱼带入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和海水(shuǐ)的交界处(chù)，比如我国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们(men)的身影。

刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗(cū)，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤(jīn)。

　　刀鱼(yú)尾(wěi)部(bù)有个大的(de)半月形(xíng)鳍，鱼(yú)体(tǐ)表(biǎo)面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带水(shuǐ)域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向(xiàng)后(hòu)渐(jiàn)低；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧(cè)扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前(qiá50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间n)缘(yuán)较距吻端(duān)为(wèi)近(jìn)。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘(yuán)有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上(shàng)溯(sù)期间不摄食，入东平(píng)湖后，又重新摄(shè)食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海(hǎi)，一部分继续在湖区摄食一段时间(jiān)之后再降河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪，肌(50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间jī)肉(ròu)氨(ān)基(jī)酸组(zǔ)成基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪显著高于(yú)一般(bān)名特优(yōu)鱼类，脂肪酸(suān)以不饱(bǎo)和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉游离(lí)氨基(jī)酸(suān)中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤(yóu)其含(hán)有高比例的活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养均衡(héng)、味道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动物(wù)蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间海》记载：“春(chūn)夏集群溯河(hé)，分(fēn)别到河(hé)流(liú)上游或在河口(kǒu)产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返归(guī)海中。

　　”长江下游从(cóng)南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群(qún)出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河口入(rù)海处(chù)的南(nán)岸，是鱼群回游的“黄金(jīn)水道”，拥有的河(hé)岸(àn)线长途(tú)上百里，又有相当规模的(de)捕捞能力，所以(yǐ)，每年上(shàng)市(shì)的(de)刀鱼，其产量在长江下游(yóu)各县市中雄居榜(bǎng)首(shǒu)。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞(jìng)发，渔人的(de)兜篓里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街小(xiǎo)巷，只(zhǐ)要叫卖的(de)人(rén)一招引，围者如(rú)堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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