绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思每(měi)100克含(hán)蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的(de)清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生(shēng)理代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量(liàng)抗(kàng)氧化成(chéng)分，如两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需(xū)要继(jì)续(xù)泡，这样(yàng)泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来(lái)就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话(huà)，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维(wéi)可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎(jiān)服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和动物的(de)生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继(jì)续(xù)泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热(rè)量的食物(wù)，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅不会发胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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