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2016年是什么年

2016年是什么年 土豆怎么挑甜的好吃些呢 土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗

  马(mǎ)铃薯是可以当主食吃的。

  马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)一般能(néng)当主食,可(kě)以弥补身体所需养(yǎng)分及热量(liàng),与(yǔ)米饭(fàn)、面食等主食相同(tóng)可(kě)增强饱腹感,在吃的(de)时(shí)分(fēn)要适量,不宜多吃,并(bìng)且还可以吃(chī)一些其他的食物,留意荤素调配,确保养分均衡。

  马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚,还含有一定量的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪、维生素,以及多种矿物质,如钙、铁等,

  适(shì)量吃简单被机体(tǐ)所吸(xī)收,因(yīn)而马铃薯可以作为主食。不只(zhǐ)可(kě)以弥补(bǔ)养分成分(fēn),还可以促进胃(wèi)肠(cháng)活(huó)动,口感也(yě)较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视频(pín)

  1、看马铃薯形(xíng)状。

  在挑(tiāo)马铃薯的时分(fēn),会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的马铃(líng)薯。

  形状不(bù)同的马铃薯,多多少少(shǎo)有点(diǎn)不(bù)同,越圆(yuán)的马铃薯,越好剥皮。

  2、看马铃薯外皮。

  马铃薯不要(yào)挑有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部(bù)分(fēn),里边多半是(shì)坏的(de);而(ér)冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑,水分(fēn)缩短,最好不要挑选。

  购买马铃(líng)薯时,主(zhǔ)张(zhāng)挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

  假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过,主张不要购买。

  由于这种被水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存,并且保存(cún)时刻也(yě)很短,口(kǒu)感也欠好。

  假如是起皮的马铃(líng)薯,会比(bǐ)较面、甜,适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖;假如(rú)是表皮比(bǐ)较润滑的马铃(líng)薯,口感比较(jiào)实、脆,适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

  所以,选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践需求动(dòng)身(shēn)。

  3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

  当(dāng)挑(tiāo)选马铃(líng)薯时,看(kàn)见发芽的马(mǎ)铃(líng)薯就不要拿。

  长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素,就不适宜再吃,外表现已变绿的也是。

  马铃薯发芽不(bù)能吃(chī),是最基本的知识。

  4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)。

  马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为(wèi)两(liǎng)种色彩,一种是黄色(sè)的,一种是白(bái)色的(de)。

  一般来说,黄色肉质的马铃薯比较粉、面,而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

  所(suǒ)以,选购马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)也(yě)要(yào)留意(yì)掌握好这一点细节。

马(2016年是什么年mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)

   马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃

   马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃,马(mǎ)铃薯作为日常食用频(pín)率十分高(gāo)的蔬菜,以(yǐ)其多变的口感(gǎn)和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

  马(mǎ)铃(líng)薯养分丰厚,易于(yú)消化,种类(lèi)也十(shí)分的多样,那(nà),马铃(líng)薯怎样挑选才好吃?

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃(chī)1

   1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分,你(nǐ)会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

  形状不同的马铃(líng)薯多多少少(shǎo)有点不同,像(xiàng)越(yuè)圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯,则越好剥皮。

  假如(rú)用来煮的(de)、炒的,最好挑圆(yuán)圆的(de)马(mǎ)铃薯。

   2、发(fā)芽(yá)的马铃薯不要拿:当在挑(tiāo)选(xuǎn)的马铃(líng)薯的(de)时分,看见有(yǒu)发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ),就不(bù)能(néng)拿了(le)。

  长芽的马铃薯都含有毒素,就不(bù)适宜(yí)再吃了,皮外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是哦(ó)。

  马铃薯(shǔ)发芽的(de)不能吃,都是(shì)些最基本(běn)的知识。

   3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分(fēn),要拿皮(pí)干的马铃薯,好吃一点。

  水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯,不能(néng)放得太久,还影(yǐng)响马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)口感。

  在色彩方面,则挑淡黄(huáng)色的马铃薯(shǔ),养分(fēn)高也比(bǐ)较好吃。

   4、转一圈看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程中(zhōng),也有(yǒu)或(huò)许(xǔ)有些碰在(zài)一同,撞伤(shāng)了。

  所(suǒ)以在挑选的马(mǎ)铃薯的时(shí)分,转一圈看(kàn)看,有没(méi)有撞伤的。

  要不然(rán)买回(huí)去,吃不了就(jiù)白白浪费钱了。

  

   怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

   1、看马铃薯形(xíng)状——在挑(tiāo)马铃薯的时分(fēn),会发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

  形状不同的马铃薯,多多少少有点不同,越(yuè)圆的马铃薯,越(yuè)好(hǎo)剥皮。

   2、看马铃(líng)薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分,里边多半是坏的(de);而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色(sè)或(huò)呈黑(hēi)斑,水(shuǐ)分缩(suō)短,最好不(bù)要挑选。

   购买马铃薯时,主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃(líng)薯。

  假如发现马(mǎ)铃薯有水泡(pào)过(guò),主张不要购买。

  由(yóu)于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯(shǔ)不简单保存(cún),并且保存时刻(kè)也很短,口感也欠(qiàn)好。

   假如是起皮(pí)的(de)马铃薯(shǔ),会比较面(miàn)、甜,适宜拿来(lái)蒸或许炖;假如是表皮比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯(shǔ),口感比较实、脆(cuì),适宜拿来炒马铃薯丝。

  所以,选购马铃薯要学会从自己的实践需求(qiú)动(dòng)身(shēn)。

   3、看马铃薯是否发(fā)绿——当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时,看见发芽的马铃(líng)薯就不(bù)要拿。

  长(zhǎng)芽的(de)马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素,就不适宜(yí)再吃(chī),外表现已变绿(lǜ)的也是(shì)。

  马(mǎ)铃薯发芽不能吃(chī),是(shì)最(zuì)基本(běn)的知识。

   4、看马铃薯色彩——马铃(líng)薯(shǔ)的果肉分为两(liǎng)种色彩,一种是黄色的,一(yī)种是白色的。

  一般(bān)来说,黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面,而白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯一般(bān)感觉(jué)比较甜。

  所(suǒ)以,选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)也要留意掌握好(hǎo)这(zhè)一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃2

   1、看形状圆形(xíng)的马铃薯(shǔ)归于(yú)粉质马铃薯,适宜用(yòng)来做沙拉或马铃薯泥;而(ér)细长的五月皇后种类则属黏(nián)质,不简单煮烂,适宜用来做咖(kā)哩。

  外表(biǎo)过于高低不平(píng)的防止购买(mǎi)。

   2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的,芽眼较(jiào)浅的(de)。

  这样的马铃(líng)薯好剥(bō)皮,马铃薯利用得彻底(dǐ)。

  要尽量挑选肥壮(zhuàng)而(ér)匀(yún)称(chēng)的马铃薯,表皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮(pí),无病斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气(qì)味的最好。

   3、看(kàn)色彩要(yào)买黄皮的马铃薯,黄皮马铃薯外皮暗(àn)黄,内(nèi)色呈淡黄色,淀粉含(hán)量高,含有(yǒu)胡萝卜素,口味较好(hǎo)。

  别的(de),还要(yào)留意皮层(céng)变绿的马(mǎ)铃薯不(bù)要购买和食用。

  由(yóu)于(yú)其间含有的龙葵素(sù)有(yǒu)毒(dú)性,加热(rè)也(yě)不会被损坏(huài),吃了(le)会中毒(dú)。

  

   马铃(líng)薯的.寄存(cún)

   1、马铃(líng)薯寄存在阴凉处即可(kě),不(bù)行(xíng)放在(zài)阳光(guāng)下暴晒,也没(méi)必要放在冰箱里(lǐ),温度过高会(huì)导(dǎo)致(zhì)马铃薯生芽或腐朽(xiǔ),温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

   2、马铃薯(shǔ)在常温下保(bǎo)存(cún),不(bù)需通(tōng)过清洗(xǐ),可以将马铃薯(shǔ)与苹果(guǒ)摆在一同,由于(yú)苹果会开释一种使其它(tā)蔬果(guǒ)老化的乙烯气体(tǐ),可以按(àn)捺马(mǎ)铃薯发(fā)芽。

   3、马铃薯要放在(zài)漆黑(hēi)的(de)旮旯,不然表皮变绿,食用后或许中毒。

   马(mǎ)铃薯吃欠好,或许会中毒,因而(ér)妈(mā)妈要知道什么样的(de)马铃(líng)薯不能吃。

  

   1、发(fā)芽马铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽后(hòu),芽孔周围就会(huì)含有(yǒu)很多的有毒龙(lóng)葵素,这是(shì)一种(zhǒng)神经毒素,可按捺呼吸中(zhōng)枢。

  最好不要食用(yòng)发芽的(de)马(mǎ)铃薯。

  如要食(shí)用须深挖及削去芽邻近的(de)皮层,再用水浸(jìn)泡2个小时,煮食时刻也须长(zhǎng)一些,发(fā)芽面积(jī)大、芽眼多的马铃薯最好(hǎo)丢(diū)掉不必。

   2、绿皮(pí)马铃薯(shǔ)吃(chī)不得绿皮(pí)马(mǎ)铃薯其生物(wù)碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

  马铃薯(shǔ)生芽(yá),只(zhǐ)需抹去芽(yá)胚,把皮(pí)刮掉(diào),就(jiù)可以食(shí)用。

  而(ér)绿皮(pí)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)则(zé)不行食用。

  假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉(jué),则标明该马(mǎ)铃薯中(zhōng)还(hái)含(hán)有(yǒu)较多的龙葵素,应(yīng)立即中(zhōng)止食用,以(yǐ)防(fáng)中(zhōng)毒。

   能(néng)购(gòu)买到甘旨和养分的食(shí)物也可以让(ràng)心境变得十分的好,上面便是对什么样的马(mǎ)铃薯好的一些介绍,这样(yàng)咱们在(2016年是什么年zài)购买食材的时(shí)分可(kě)以依照上面的(de)办法去试一下,这样制造起(qǐ)来或许吃(chī)起来的(de)时分(fēn)就(jiù)可(kě)以更好地(dì)品味它的滋味(wèi)了(le)。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3

   1、看马铃薯(shǔ)是(shì)否有损害(hài)。

  假如马铃薯现已破(pò)皮,或许马铃薯(shǔ)有(yǒu)虫蛀孔(kǒng)洞的,主张不要(yào)选购这类(lèi)马铃薯。

  这种马铃薯混有伤残、虫灾,往往简单蜕变,买回家放(fàng)置不久。

  并且这类马铃薯的口感也欠好,养分也较差,真实(shí)没必要买回家食用。

   2、看马(mǎ)铃薯的外形。

  一(yī)般来说,马铃(líng)薯(shǔ)有(yǒu)两种类型,一种是外(wài)形没(méi)那么规(guī)矩的,一(yī)种是比较(jiào)圆(yuán)的,一般咱们会(huì)主张挑选那(nà)种(zhǒng)外形比较圆的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),由于(yú)这儿马铃薯削(xuē)起来很便利,比较不那么费力。

  所(suǒ)以说挑选越圆的马(mǎ)铃(líng)薯购买(mǎi)越(yuè)好。

  

   3、看马铃薯是否起皮。

  假如是(shì)起皮(pí)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ),会感觉比较面比(bǐ)较(jiào)甜,适宜拿来蒸或许(xǔ)炖;假如是(shì)那种表皮比较润滑的马铃薯,它的(de)口(kǒu)感会比较实、脆,此(cǐ)刻若是拿来炒马铃薯丝的话,那是再适宜不(bù)过了。

  所以选购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的(de)实践需求动身。

   4、看马铃薯的(de)肉质色彩。

  马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi),一种是黄色(sè)的,一(yī)种是白色(sè)的(de)。

  一般来说,黄色肉质的马铃(líng)薯,往往会比较粉比较面,假(jiǎ)如是白色肉质的马铃(líng)薯,一(yī)般会感觉比较甜。

  所以选购马(mǎ)铃薯时也要留意这(zhè)一(yī)点细节(jié),要掌握好。

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