松茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀(dāo)刮下(xià)外(wài)皮的(de)。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富(fù)的菌类，一般人生吃不会出(chū)现中毒(dú)反(fǎn)应，适量食用对于补(bǔ)充身体所需营(yíng)养有(yǒu)一定(dìng)的效果。但(dàn)在食用时必须将松茸(rōng)清(qīng)洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残留的细菌(jūn)对机体产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力较差的(de)患者(zhě)，建议最好将松茸经(jīng)过高温处理后再食用，以免在松茸表(biǎo)面存在(zài)肉眼不可(kě)见的(de)细菌或病毒等微生(shēng)物，从(cóng)而(ér)对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新(xīn)鲜的松(sōng)茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健(jiàn)康产生一(yī)些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食物搭(dā)配食用，要根据(jù)食(shí)用者自身情(qíng)况与松茸的(de)质量而定，以使松茸发挥较高的营(yíng)养价值。如果是(shì)在野外发现类似(shì)松茸的(de)菌(jūn)类，最好不要(yào)食(shí)用，以免误食有毒菌，对(duì)机体产生危(wēi)害。如果在生吃(chī)松(sōng)茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良(liáng)反应，可能是(shì)发生了食物中毒(dú)，建议立即前往正(zhèng)规医院(yuàn)治(zhì)疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连(lián)接处，毛茸(rōngmbb是什么公司，mbb是什么意思缩写mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写pan>)茸的松茸醇(chún)是(shì)抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅速地拿到水龙(lóng)头下(xià)冲洗(xǐ)，清洗的时候注意(yì)将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次对(duì)头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的(de)地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹布(bù)或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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