可(kě)以把饺(jiǎo)子放入一个袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其自然(rán)解(jiě)冻，但是(shì)这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会(huì)比较潮(cháo)湿(shī)又互(hù)相挨着，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到(dào)一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题(tí)，就能(néng)让饺子冷冻(dòng)时不(bù)粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样自(zì)然饺子(zi)不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是要注意蒸的时(shí)间足够长，防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘(zhān)在一(yī)起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷(lěng)文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入(rù)锅文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放入热水中(zhōng)，会使饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的(de)部(bù)分(fēn)还没(méi)熟(shú)，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有初步解冻的(de)效果，这样饺子(zi)既不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会有部分煮不熟的(de)情况。