怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的(de)。关(guān)于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃(chī)又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较(jiào)好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而(ér)若(ruò)是(shì)买已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色(bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度(dù)就(jiù)没那(nà)么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜(yán)色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感也要略差一些。

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