黄喉要煮多(duō)久，黄喉要煮多久才能熟火锅1-3分钟(zhōng)，黄喉要(yào)煮1-3分钟的。

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黄喉(hóu)要煮多久，黄喉要(yào)煮多久才能熟火锅<云南有哪几个市 云南是几线城市/h3>　　1-3分(fēn)钟，黄喉要煮(zhǔ)1-3分(fēn)钟的。

　　黄喉一(yī)般要煮1-3分(fēn)钟。

　　若火锅一(yī)直保持着水开的状态,这时候放入口感爽(shuǎng)脆黄喉,大概1-3分钟(zhōng)左右,发现黄(huáng)喉颜色变了就说明熟了,可以食用(yòng)了。

黄喉怎么做好(hǎo)吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连刀丝(sī)5刀一节(jié)，青红(hóng)椒切片，大蒜、姜(jiāng)、切(qiè)片备(bèi)用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精调(diào)好加入适量香油花椒(jiāo)油并加入适量水淀粉(fěn)。

　　3、锅内烧水至沸(fèi)，焯黄(huáng)喉，焯7成(chéng)熟(shú)即可(kě)（因(yīn)为还要下锅炒制(zhì)），时间不宜(yí)过(guò)长，否(fǒu)则影响口感

　　4、锅内(nèi)热油，先爆香干青花椒在加入姜蒜片爆(bào)香，在放入青红椒炒断(duàn)生。

　　5、放入(rù)焯(chāo)好的黄喉，淋上(shàng)味汁(zhī)，翻炒均匀即(jí)可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就(jiù)做好啦！

黄喉(hóu)的做法(fǎ)有什么(me)

　　黄(huáng)喉是(shì)中的一种(zhǒng)食物，来自于(yú)猪、牛等家畜的大血管，（一(yī)般为主(zhǔ)动脉，又称心管，常被误解为食管或(huò)气(qì)管）在火锅菜肴中又分为发(fā)制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　除了(le)用(yòng)在(zài)火锅之外，也有制作将黄喉(hóu)炒着(zhe)吃。

新鲜黄喉怎(zěn)么处(chù)理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不好(hǎo)的物质，所以在烹饪之前要用开水浸(jìn)泡大约二十(shí)分(fēn)钟，这(zhè)样(yàng)可以有效去除上面的脏东西，然(rán)后(hòu)冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有(yǒu)杀菌功能，在泡黄喉(hóu)的过程中最好(hǎo)用手(shǒu)搓揉一(yī)下(xià)，这样(yàng)可(kě)以(yǐ)将里面脏的物质洗出来，然(rán)后再换清水反复搓洗，直(zhí)到(dào)彻底清洗干(gàn)净为止。

黄(huáng)喉的营养(yǎng)价值(zhí)

　　最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份，主要成分是平滑肌(jī)，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等(děng)内脏营养价值(zhí)高一些。

　　火锅涮烫菜(cài)品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口感更好(hǎo)。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感(gǎn)很(hěn)绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃(chī)牛黄喉。

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