怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜(tián)，如(rú)何(hé)挑选甜(tián)的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南(nán)瓜怎么(me)选才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一(yī)定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在(zài)手(shǒu)上，用(yòng)另(lìng)一只(zhǐ)手去(qù)拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么(me)挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是(shì)不(bù)一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常(cháng)卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有(y铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处ǒu)凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购(gòu)买时(shí)要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面(miàn铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处)又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一些。

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