冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看外观的(de)。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上抑制细菌等微生物吴亦凡还出得来吗的滋(zī)生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之前(qián)先把(bǎ)预(yù)储(chǔ)存的鲜(xiān)枣(zǎo)放(fàng)在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的(de)，而(ér)且绿与(yǔ)红之(zhī)间没有完(wán)全的界限，再加(jiā)上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏(huài)了(le)，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁多才(cái)好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到(dào)底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一尝，很多摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的(de)可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用(yòng)糖水浸泡过的(de)，它的(de)甜味渗(shèn)透不(bù)到最(zuì)里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都(dōu)不(bù)坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味(wèi)道会大打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样(yàng)才(cái)能选到又(yòu)脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右上(shàng)市的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市的，肯定不是自然(rán)成(chéng)熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议大家不要去买(mǎi)，到了(le)季节自然成熟的冬枣(zǎo)才(cái)又(yòu)脆又甜(tián)，小孩特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃的(de)冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时候也特别(bié)不会挑(tiāo)，后来(lái)回老家的(de)特意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学(xué)会(huì)了之后，每次(cì吴亦凡还出得来吗)去买冬枣都能(néng)够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也不是完全(quán)红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)和红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界限，另外(wài)红色(sè)要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的(de)，它(tā)含(hán)有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压(yā)手，所以拿一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已经(jīng)坏(huài)了，好的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还(hái)可以提前去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买(mǎi)一(yī)点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来外面甜，越(yuè)往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚滚滑(huá)溜(liū)溜的，摸上去一(yī)点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来(lái)口感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在(zài)挑选冬枣的(de)时(shí)候要(yào)注意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够(gòu)选到非常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一(yī)定要等(děng)到冬枣上市的时候再(zài)买，十月(yuè)中旬之(zhī)后，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什(shén)么好吃的美食，一定要(yào)适量(liàng)才行。

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