魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝(sī)千(qiān)万别(bié)吃多了(le)魔(mó)芋是(shì)公认热量比较低的食(shí)物(wù)，而且特(tè)别(bié)适(shì)合(hé)在(zài)减脂的时候吃，那这个魔芋吃起(qǐ)来有没有(yǒu)热量摄(shè)入的？魔(mó)芋(yù)的(de)热量一般(bān)是多少大卡？的。

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魔芋为什么没(méi)有热量(liàng)，魔芋粉(fěn)丝千(qiān)万别吃多(duō)了

魔芋为什(shén)么没(méi)有(yǒu)热量

　　魔(mó)芋不像是其他(tā)根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是(shì)含(hán)有一种叫做魔芋葡甘(gān)聚糖(táng)的(de)成分。

　　我们的(de)肠胃，没有可以消化这种成分的酶(méi)，所以它不但(dàn)不(bù)能被我们消化，还能吸收大量的水分，促进(jìn)肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热量(liàng)是多少大卡

　　魔芋属(shǔ)于低热量的典型的(de)食物，一般每100克(kè)魔芋当中就有七大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具(jù)有一定的减肥功效(xiào)，含有(yǒu)的葡甘(gān)露(lù)聚糖(táng)是可溶性(xìng)纤维，吸(xī)水性很强，粘度高，可以填充胃肠，从而增(zēng)加饱(b河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话ǎo)腹感，能够减肥。

　　还是含纤(xiān)维素很多的食物，适量吃会有效的促进肠(cháng)的蠕动(dòng)，还可以为人体补充葡萄糖(táng)甘露(lù)聚糖，可(kě)以(yǐ)达到清理(lǐ)肠道的目的，并且还能降(jiàng)血(xuè)压、降低血脂。

　　适当的(de)吃魔芋能够有(yǒu)效的调节体内的酸碱度(dù)，促进骨骼(gé)对钙离子的吸收。

　　魔(mó)芋虽然有高(gāo)的饱腹感和低热量，但是(shì)减肥时也只能偶尔当主食使用，不能够多吃，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度腹泻(xiè)症状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要(yào)煮三个小时以上(shàng)才可以(yǐ)食(shí)用。

魔芋的营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多(duō)种维(wéi)生(shēng)素和(hé)钾、磷、硒等矿物质元(yuán)素(sù)，还含有人类所需(xū)要(yào)的魔芋多糖(táng)，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属(shǔ)的一些种类块茎(jīng)富(fù)含(hán)魔(mó)芋多糖，尤其(qí)是(shì)白魔芋(yù)、花魔芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥(xīng)味(wèi)正常吗

　　魔芋腥(xīng)味是自有的特别的气味，通常被称(chēng)为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的(de)植物(wù)，挖(wā)出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然(rán)后(hòu)进(jìn)行提(tí)纯(chún)，提纯的等(děng)级(jí)越高，可(kě)能相对的腥(xīng)味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味可(kě)以做到很轻微，但还(hái)是会(huì)有一丁点，绝对一(yī)丝没有的是几乎不可能的。

　　但是(shì)纯(chún)化微粉，入水以后，气味会明显减轻，要(yào)注意加点蜂蜜或果(guǒ)汁调一下。

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