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芦柑(gān)可以(yǐ)做陈皮(pí)吗(ma)

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般可以(yǐ)做陈皮食(shí)用(yòng)。一般橘子(zi)、柚子、橙子(zi)等是可以做陈皮食用，芦(lú)柑(gān)皮是其中(zhōng)的一(yī)类，也可以做陈皮食(shí)用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化(huà)痰、健(jiàn)胃除(chú)湿、降(jiàng)低血(xuè)压等(děng)功能，是一种很好的(de)中(zhōng)药(yào)材。

　　另外芦柑皮中含(hán)有大(dà)量的维生素C和香精油，富(fù)含(hán)糖类、矿物质(zhì)、有机酸(suān)及维生素等(děng)多种人(rén)体所需的营(yíng)养成分(fēn)，具有清热(rè)泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表(biǎo)皮(pí)毛孔大小适中，表皮略(lüè)粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口(kǒu)感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑(gān)上(shàng)面有小枝(zhī)且(qiě)残留叶(yè)子的较(jiào)为(wèi)新鲜(xiān)打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗。

打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦(lú)柑表(biǎo)皮颜(yán)色应呈现橙红色(sè)，颜色(sè)深的(de)芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)，品质较次(cì)的(de)芦柑颜(yán)色(sè)泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦柑(gān)透过果皮能闻见(jiàn)阵(zhèn)阵(zhèn)清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能是过度(dù)生长，没(méi)什么味道，太小肯定是没(méi)长成熟(shú)，所以大小要(yào)适中。

如何正(zhèng)确(què)挑选新鲜甜美的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色黄点红点，还要挑(tiāo)母的芦柑(gān)它的脐是凹进去的。

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