芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌(jūn)，而且在表面还(hái)会有很多的(de)泥(ní)污，所(suǒ)以(yǐ)必须要(yào)进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥(ní)污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜(cài)榨汁用开水焯(chāo)的具体方法为首先清洗干(gàn)净，然(rán)后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话(huà)不管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食(shí)的话，可以直接用(yòng)生的榨(zhà)汁，由(yóu)于(yú)生(shēng)的芹(qín)菜味道比较重所以很多人都不能接受(shòu)。

　　要(yào)是不(bù)能接受的(de)话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里)用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹(qín)菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜(cài)含水量(liàng)不(bù)一样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含的粗(cū)纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水所含(hán)的(de)杂质比较多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜(cài)汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子(zi)营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都(dōu)高于芹菜茎(jīng),其(qí)中个别营养成分要高(gāo)出芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热(rè)水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药材(cái)蔬(shū)菜，它(tā)富含碳(tàn)水化合物和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都会用(yòng)它来榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是直接切(qiè)段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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