冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　冬枣是(shì)可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一定程度上(shàng)抑(yì)制细菌(jūn)等微生(shēng)物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把(bǎ)预储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个(gè)步(bù)骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也(yě)不(bù)是全红的，有些(xiē)人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣(zǎo)越红越甜(tián)，其(qí)实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与(yǔ)红之间没有完全的界(jiè)限(xiàn)，再加(jiā)上红枣的面积稍(shāo)大一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆，含很多汁液，重量上(shàng)比较压手，因(yīn)此拿一颗冬(dōng)枣在手上(shàng)去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可(kě)以(yǐ)提(tí)前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让(ràng)尝的可(kě)以少买一(yī)点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜(tián)的，里面(miàn)是不(bù)甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不到(dào)最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑(kēng)洼洼(wā)，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它(tā)的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流(liú)失一些水分，所以吃(chī)起(qǐ)来(lái)味道会大(dà)打折扣。外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红>

买冬枣(zǎo)时(shí)，怎(zěn)样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右(yòu)上市的，这个季(jì)节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不(bù)要去(qù)买，到(dào)了季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际(jì)上(shàng)口感会(huì)相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才(cái)能够选(xuǎn)到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回(huí)老(lǎo)家的特意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能(néng)够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(k外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红àn)外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不(bù)是完全青色，也不是完全红色(sè)的，有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和(hé)红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面积大一些(xiē)，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　如果看上去冬枣完全是红(hóng)色(sè)，肯定是加过其(qí)他(tā)的(de)催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液(yè)很多，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提前去尝(cháng)一下，很(hěn)多摊位(wèi)都是同意(yì)去尝(cháng)的，如果不(bù)让尝的(de)可(kě)以少买(mǎi)一点(diǎn)，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如(rú)果吃起来(lái)外面甜，越往(wǎng)里越不(bù)甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不了最里(lǐ)面去，而自然(rán)成熟又甜(tián)又(yòu)香(xiāng)的冬(dōng)枣，吃(chī)一口之后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都(dōu)非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的(de)地方(fāng)，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了(le)，会(huì)失去一部分水分，这(zhè)样吃(chī)起来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的时候要注意(yì)到几点啦，按照以上几个方法去选择(zé)，大(dà)概率都(dōu)能(néng)够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口(kǒu)感好，特别(bié)好吃，但(dàn)是一定不(bù)要多(duō)吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化(huà)，所以(yǐ)不(bù)论(lùn)吃(chī)什(shén)么(me)好(hǎo)吃(chī)的美食(shí)，一(yī)定要(yào)适量才(cái)行(xíng)。

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