鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种藤壶类生(shēng)物(wù)，一(yī)般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物(wù)为生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的(de)意(yì)思，二(èr)是(shì)因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它(tā)的(de)味道非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被(bèi)视为高端的(de)食材，价格每(měi)斤(jīn)要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其(qí)外(wài)形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名(míng)，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)内，有时也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一(yī)些(xiē)大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附着对(duì)象，可以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢动物(wù)门(mén)中的蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多(duō)人都(dōu)为(wèi)之而疯狂。

千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至达到了上万元人民币，是大自然(rán)馈赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范(fàn)围内(nèi)的分布(bù)也(yě)是(shì)比较(jiào)广的，在(zài)各(gè)大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗)清(qīng)水冲洗干(gàn)净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价(jià)格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵的海产(chǎn)品(pǐn)之一，一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中，采摘(zhāi)者们(men)需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元(yuán)，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高(gāo)价(jià)，约(yuē)合(hé)人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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