桂林(lín)磨浆米线(xiàn)？桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高的。关于桂(guì)林磨浆(jiāng)米(mǐ)线以及桂林磨浆(jiāng)米线，桂(guì)林大(dà)米品牌(pái)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

桂林是(shì)属于贵(guì)州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属于贵(guì)州省的,贵(guì)州桂林(lín)不是一个地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省(shěng)的(de)称呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵(guì)州省南部紧挨着广西(xī)壮族自治区,桂林市是(shì)广西壮族自治(zhì)区管辖(xiá)的一个地(dì)级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林(lín)闫氏大(dà)米、力(lì)源大(dà)米、天湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大(dà)米，是(shì)禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可食用。

　　大(dà)米是人类的主要(yào)粮(liáng)食之一，也(yě)是亚洲人的主要粮食之一(yī)，全世(shì)界约有(yǒu)二分之一的(de)人(rén)口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大(dà)米(mǐ)中(zhōng)含碳水化合(hé)物75%左右、蛋(dàn)白(bái)质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维生(shēng)素等。

桂林米(mǐ)线米浆配(pèi)方(fāng)

　　桂林(lín)米(mǐ)粉(fěn)是(shì)桂林地(dì)方小吃中的(de)精品(pǐn)，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉，不(bù)算(suàn)到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方(fāng)法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然(rán)后将米磨(mó)成米浆(jiāng)，放(fàng)到屋外(wài)晒干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟(shú)，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后用(yòng)压榨机将粉团(tuán)压(yā)榨成(chéng)一根根韧性极好(hǎo)的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉(fěn)有(yǒu)卤(lǔ)菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜(cài)粉和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各人所好(hǎo)，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论(lùn)何种做法(fǎ)做成的桂林(lín)米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)，有桂林米粉(fěn)之冠之(zhī)称，其风味(wèi)独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好(hǎo)的(de)米粉分成几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨(gǔ)头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入(rù)特(tè)制的(de)小(xiǎo)碗中，将腌腊好(hǎo)的马(mǎ)肉切成薄片铺(pù)在粉(fěn)面上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱(cōng)花、香(xiāng)料、熟油等，一(yī)碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道(dào)绝佳(jiā)，因其(qí)碗小（一碗只有一箸左右），所以顾(gù)客一餐往往能吃十(shí)几碗(wǎn)，甚至(zhì)几十碗，当(dāng)看到自己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃口(kǒu)不小(xiǎo)。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林的一(yī)个重要项目之(zh像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的t: 24px;'>像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的ī)一，可以(yǐ)说，桂(guì)林米粉也和甲天(tiān)下(xià)的(de)桂(guì)林山水(shuǐ)一(yī)样，名扬四海了(le)。

未经允许不得转载：珠海业勤税务师事务所有限公司 像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的