大闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是会(huì)有公母(mǔ)区分的，那(nà)么大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要(yào)注意(yì)有什么地方是(shì)不(bù)能(néng)吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还(hái)是(shì)母的好吃都可以，主要根据自(zì)身(shēn)喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属(shǔ)于(yú)条状而且还是(shì)白色，千万别把它(tā)当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有(yǒu)一(yī)根黑(hēi)色的(de)东西就是(shì)蟹肠，里面都(dōu)是排(pái)泄(xiè)物(wù)，是不能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东(dōng)西就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很多(duō)脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面，是一(蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病yī)个六角(jiǎo)形的白色片装蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病(zhuāng)，是最(zuì)寒的东(dōng)西一(yī)般(bān)情况不(bù)要去吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个是千万(wàn)不(bù)能(néng)吃的(de)，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜美(měi),蟹肉也更(蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病gèng)多一些,不(bù)像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两个(gè)夹子肉(ròu)多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会(huì)上火的,大(dà)闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用(yòng)。

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