马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频(pín)？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频(pín)以及马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢(ne)视(shì)频，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢图片(piàn)，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢，马铃(líng)薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种马(mǎ)铃薯比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子知识：

马(mǎ)铃薯可以(yǐ)当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是(shì)可以当主食吃(chī)的。

　　马铃薯一般能(néng)当(dāng)主食，可以弥补身(shēn)体所需(xū)养分及热量，与米饭、面食等(děng)主(zhǔ)食相同可增强饱腹(fù)感，在吃(chī)的时分(fēn)要适(shì)量，不宜(yí)多吃，并(bìng)且还可以吃一些其(qí)他(tā)的食物，留意(yì)荤(hūn)素调配，确保养分均衡。

　　马铃(líng)薯中(zhōng)碳水化合物、纤(xiān)维(wéi)素含量(liàng)丰厚，还(hái)含有(yǒu)一定量的(de)蛋白质、脂肪、维生素(sù)，以及多(duō)种矿物(wù)质，如(rú)钙、铁等(děng)，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马铃薯(shǔ)可(kě)以作为主食。不(bù)只可以弥补养分成分，还可以促进胃肠活动，口感也较好(hǎo)。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频(pín)

　　1、看马(mǎ)铃(líng)薯形(xíng)状。

　　在(zài)挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮。

　　马铃薯不要(yào)挑(tiāo)有黑(hēi)色(sè)相似瘀青的部分(fēn)，里边多(duō)半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变(biàn)成(chéng)灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那(nà)种皮干的(de)马铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马实属和属实区别在哪，实属与属实的区别(mǎ)铃薯不简单(dān)保存，并且(qiě)保(bǎo)存(cún)时(shí)刻也很短(duǎn)，口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　假如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会比较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如(rú)是表皮比较(jiào)润滑的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从自(zì)己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿(ná)。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外(wài)表现(xiàn)已变(biàn)绿的也(yě)是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩，一种是(shì)黄色(sè)的(de)，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄(huáng)色(sè)肉质(zhì)的(de)马铃薯比(bǐ)较粉、面，而(ér)白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一(yī)点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用(yòng)频率十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰(fēng)厚的烹饪办法而广受(shòu)咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)养(yǎng)分丰厚，易于(yú)消(xiāo)化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃(chī)？

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分，你会发现有圆圆的(de)、长长的(de)。

　　形状不(bù)同的马铃薯(shǔ)多多(duō)少少有(yǒu)点(diǎn)不同，像越(yuè)圆的马铃薯，则(zé)越(yuè)好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑(tiāo)圆(yuán)圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的(de)马铃薯的(de)时分，看见有发芽(yá)的(de)马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变绿的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不(bù)能吃，都是些(xiē)最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃(líng)薯(shǔ):挑选马铃(líng)薯(shǔ)的时分，要(yào)拿皮干的马铃(líng)薯(shǔ)，好(hǎo)吃一点。

　　水泡(pào)过(guò)的(de)马铃薯，不能放得太久(jiǔ)，还影(yǐng)响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在(zài)色彩方面，则(zé)挑(tiāo)淡黄色的(de)马铃薯，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的:马(mǎ)铃(líng)薯在运(yùn)输过程中，也有或许有些碰在一(yī)同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤(shāng)的(de)。

　　要不然买回去，吃(chī)不(bù)了就(jiù)白白浪费(fèi)钱(qián)了。

　　 怎样挑(tiāo)选好(hǎo)的(de)马铃薯

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯形状(zhuàng)——在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发(fā)现(xiàn)有(yǒu)圆圆的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似(shì)瘀青的部分，里边(biān)多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯(shǔ)，肉(ròu)色(sè)变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩(suō)短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种(zhǒng)皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主(zhǔ)张不要(yào)购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存，并(bìng)且保存时(shí)刻也很(hěn)短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)，看(kàn)见发(fā)芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不适宜(yí)再吃(chī)，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的(de)知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯一(yī)般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也(yě)要留(liú)意掌握好(hǎo)这(zhè)一(yī)点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质马(mǎ)铃薯(shǔ)，适(shì)宜用来(lái)做沙(shā)拉或马(mǎ)铃薯泥；而(ér)细长(zhǎng)的五月皇(huáng)后种类则属黏质，不简单煮烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不(bù)平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯，表皮无干(gàn)疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮(pí)的马铃薯(shǔ)，黄皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有(yǒu)胡(hú)萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意(yì)皮(pí)层变绿的马铃(líng)薯不要购买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于其间含(hán)有的龙葵素有毒性，加热(rè)也不(bù)会(huì)被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存(cún)

　　 1、马铃薯寄(jì)存(cún)在阴(yīn)凉处即可，不(bù)行放在阳光下(xià)暴晒，也没必要放在冰箱实属和属实区别在哪，实属与属实的区别里，温度(dù)过高会导致马铃薯生芽(yá)或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤(shāng)不(bù)能食(shí)用。

　　 2、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)在常(cháng)温下保存，不需通过清洗，可以(yǐ)将马铃薯与苹(píng)果摆(bǎi)在一同，由于苹(píng)果会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以按(àn)捺马铃(líng)薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮(pí)变(biàn)绿，食(shí)用后或许中毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因而妈妈(mā)要知道什(shén)么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得(dé)马(mǎ)铃(líng)薯发芽(yá)后，芽孔(kǒng)周围就(jiù)会含有很多的(de)有毒龙葵素，这是一种神经毒(dú)素，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不(bù)要食用(yòng)发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖(wā)及削去芽邻(lín)近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也须(xū)长(zhǎng)一些，发芽(yá)面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不(bù)必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大(dà)大高于(yú)马铃薯芽眼窝(wō)的(de)毒素(sù)。

　　马铃薯生芽(yá)，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就(jiù)可(kě)以食用。

　　而(ér)绿皮马(mǎ)铃薯则(zé)不行食用。

　　假(jiǎ)如(rú)吃马铃(líng)薯时口中有点发麻的感(gǎn)觉(jué)，则标明(míng)该(gāi)马(mǎ)铃薯中还含有较(jiào)多的(de)龙(lóng)葵素，应立即(jí)中止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能(néng)购买到(dào)甘旨(zhǐ)和养分的食(shí)物(wù)也可以让心境变得十分的好，上面便是对什么(me)样(yàng)的马铃薯好的一些介(jiè)绍(shào)，这样咱们在(zài)购买食材的(de)时(shí)分可以(yǐ)依照(zhào)上面的办法(fǎ)去试一下，这(zhè)样制(zhì)造起来或许吃起来的时分就可以更好地品味它的滋味了。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如(rú)马铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张(zhāng)不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤(shāng)残、虫灾(zāi)，往往简单蜕变，买回家放(fàng)置(zhì)不久(jiǔ)。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感也欠(qiàn)好，养分也较差，真实没必(bì)要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种(zhǒng)类型，一种是(shì)实属和属实区别在哪，实属与属实的区别外形没(méi)那么(me)规矩的(de)，一种(zhǒng)是比较圆(yuán)的，一(yī)般咱(zán)们会主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削(xuē)起来很便利，比(bǐ)较(jiào)不那么费力(lì)。

　　所(suǒ)以说挑选(xuǎn)越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是否起(qǐ)皮(pí)。

　　假如是起皮的马铃薯，会感觉(jué)比较面比较甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃(líng)薯丝的(de)话，那(nà)是再适宜不过了。

　　所(suǒ)以选购马铃薯要学(xué)会从自(zì)己的(de)实践需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃(líng)薯的(de)肉质色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种色(sè)彩，一种是黄色的(de)，一种是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的(de)马铃(líng)薯，往往会(huì)比较(jiào)粉比(bǐ)较面(miàn)，假(jiǎ)如(rú)是(shì)白色肉质的马铃薯(shǔ)，一般(bān)会感觉(jué)比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也要留意这一点细(xì)节，要掌握(wò)好。

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