榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少(sh观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪ǎo)的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的，榴莲怎(zěn)观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不(bù)能及时将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还(hái)未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲(lián)成熟(shú)可(kě)以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱落来判断榴(liú)莲的(de)成熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉(ròu)较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲(lián)，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂(liè)的(de)榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝中传出(chū)的(de)气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气(qì)味过淡，有一股青涩(sè)的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻起来会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的(de)营养元(yuán)素，可是(shì)有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对(duì)起来要好(hǎo)很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常(cháng)成熟(shú)了，要(yào)是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还(hái)没熟(shú)，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来(lái)说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的地方：如(rú)果榴(liú)莲熟(shú)了的话(huà)，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要(yào)注意(yì)，裂(liè)口(kǒu)也(yě)不能太(tài)大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要(yào)购(gòu)买(mǎi)，很有可能这个榴(liú)莲(lián)已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么(me)样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一(yī)样，一般来说(shuō)，体型比较大的(de)榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍(qiào)门(mén)一(yī)”和”窍(qiào)门(mén)二”两种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)检验过(guò)的.榴莲，都会(huì)比较不(bù)错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要太(tài)大的(de)，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外(wài)的果肉就容(róng)易(yì)受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到(dào)家(jiā)后(hòu)尽快享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了(le)解(jiě)果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大(dà)的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实(shí)不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一(yī)点需要注意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳(ké)，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病(bìng)后患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的(de)滋(zī)补品，而果核(hé)和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差不(bù)多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴莲熟了的(de)标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是(shì)生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸(tū)出(chū)得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很(hěn)香，（吃得(dé)来的(de)是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道(dào)那(nà)就是(shì)熟过头了(le)，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲吃不完，就(jiù)要(yào)把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除(chú)外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想(xiǎng)什么(me)时候(hòu)吃(chī)就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等(děng)它(tā)自然开口(kǒu)，当然如(rú)果等(děng)不(bù)及品(pǐn)尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲(lián)的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就(jiù)能(néng)够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切(qiè)开一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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