怎样(yàng)分辩冻豆腐好坏啊？气味：优质冻豆腐(fǔ)闻(wén)起(qǐ)来有浓浓的豆香味，残次的则无豆香味，乃至会(huì)有一股淡淡的腥味或者(zhě)是有化(huà)学剂的滋(zī)味的(de)。关于(yú)怎样分辩冻豆(dòu)腐好坏(huài)啊(a)以及(jí)怎样分(fēn)辩冻(dòng)豆腐(fǔ)好(hǎo)坏啊，怎样分辩冻豆腐好坏(huài)图片(piàn)，冻豆腐怎(zěn)样看有(yǒu)没有坏，冻豆腐什么样，冻豆腐应该选(xuǎn)老豆腐,仍是正(zhèng)常豆腐(fǔ)等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日子常识：

豆腐(fǔ)能(néng)够生吃吗

　　豆(笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音dòu)腐是能够生吃的。
      豆腐能够生吃。由(yóu)于豆(dòu)腐(fǔ)在制造(zào)过程中(zhōng)加热蒸煮后现(xiàn)已是熟的了，它是用(yòng)煮(zhǔ)开过的豆(dòu)浆(jiāng)制成笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音的，只(zhǐ)不(bù)过(guò)不成型，后经人(rén)工(gōng)加工成各种形状，

　　所以豆腐能够生吃。不过生吃(chī)豆腐虽然(rán)能够最大程(chéng)度保存养(yǎng)分，但实际日子中主张熟吃。由于豆腐在制造的过程(chéng)中(zhōng)受制(zhì)造条件的约(yuē)束，

　　因而豆腐容(róng)易发生细菌感(gǎn)染，为了卫(wèi)生，仍是主张吃(chī)加(jiā)热(rè)过的豆腐(fǔ)。并且假如是在超市所(suǒ)购买的冷藏(cáng)的豆腐，也仍是(shì)加工(gōng)后再食用比较好。由于豆腐摆放(fàng)在外面很长一段时间会接触(chù)到细菌，煮熟吃以防对身体(tǐ)有(yǒu)害。

怎样分辩(biàn)冻豆腐(fǔ)好坏啊(a)

　　1、气味：优(yōu)质冻豆腐闻起来有浓浓的豆香味(wèi)，残次(cì)的则无豆(dòu)香(xiāng)味，乃(nǎi)至会有一股淡(dàn)淡的腥味或者(zhě)是有化学剂的滋味。

　　2、色彩：优质冻豆腐的(de)色彩(cǎi)是略带(dài)点微黄(huáng)或淡黄，有光泽。

　　残次冻豆腐则是(shì)无光泽，过白(bái)，偏(piān)白，有或(huò)许添加了(le)漂白剂。

　　还有的冻豆腐为(wèi)是灰色或深(shēn)黄色(sè)的，所以不要购买(mǎi)色彩不正的冻豆(dòu)腐(fǔ)。

　　3、摇晃：优质的(de)盒(hé)装(zhuāng)冻(dòng)豆腐，看起来较为平坦、没有气(qì)泡、挤不出水，用手(shǒu)摇晃(huǎng)时没(méi)有(yǒu)摇晃感，有必(bì)定的硬度(dù)和弹性。

　　而残次的冻豆腐没有弹性和硬度，易烂易碎，用手挤(jǐ)一(yī)下就出(chū)水，捧在手里(lǐ)乱晃。

　　4、质地(dì)：好的冻(dòng)豆腐细(xì)嫩(nèn)柔软(ruǎn)，“一(yī)清二白，清清白(bái)白，不参假”没有杂质的存在，而残次冻豆腐(fǔ)外表(biǎo)粗(cū)糙，用刀切一(yī)下(xià)切面看起来(lái)毛(máo)毛糙糙的，乃至冻豆(dòu)腐会有塌下去的感觉。

　　5、品味：优质的冻(dòng)豆腐尝起(qǐ)来有劲道感，豆香味。

　　残次的冻豆(dòu)腐(fǔ)叫(jiào)起来像嚼面粉相同。

冻(dòng)豆腐怎样选择才(cái)好(hǎo)吃

　　1、用老豆腐做成的冻豆腐是最好的，放在冰箱里制成的(de)冻豆腐口感不错，但仅(jǐn)有(yǒu)的缺陷便是(shì)会吸收冰箱(xiāng)的(de)异味，所以(yǐ)北方冬季里放在(zài)室外天(tiān)然冰冻的冻豆腐是(shì)最好吃(chī)的。

　　选择冻豆(dòu)腐(fǔ)时(shí)，要调查它的色彩，白色或(huò)乳白色为佳，假如呈现(xiàn)发黄、发紫时就不要选购(gòu)。

　　别的，要闻一下它的滋(zī)味，假如(rú)呈现发酸，证(zhèng)明该(gāi)冻豆腐(fǔ)现已不新鲜了(le)。

　　2、冻豆腐在10℃以下的冰箱里(lǐ)能够(gòu)保存3天。

　　在烹饪冻(dòng)豆腐(fǔ)前，先把冻(dòng)豆腐(fǔ)放在温暖(nuǎn)处冻结，然后用手把里边的(de)水(shuǐ)挤出来，然后在(zài)把冻豆腐放进清水中，捞(lāo)出来之后再挤水出来(lái)，这样就能(néng)够去除冻豆(dòu)腐的苦味，吃起来更甘(gān)旨。

未经允许不得转载：珠海业勤税务师事务所有限公司 笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音