年(nián)轻人(rén)有必要吃鱼(yú)油(yóu)吗(ma)，鱼油服用多(duō)久要停一停年轻人可以吃(chī)鱼油的。

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年轻(qīng)人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服用多(duō)久(jiǔ)要(yào)停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善(shàn)记(jì)忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油有(yǒu)什么功效和(hé)作用

　　具有调节血脂，清(qīng)理血管，预防血(xuè)栓的作用，对(duì)心脑(nǎo)血管疾病具有很好的(de)辅助作用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调节血脂等保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　可(kě)以用于治疗高血压(yā)，高脂血症(zhèng)，可以改善微(wēi)循环，用于预防(fáng)心脑(nǎo)血管疾病，目前(qián)确切的疗(liáo)效是可(kě)以降(jiàng)低(dī)甘(gān)油三(sān)酯的(de)水平，对这种心脏病似乎也有一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降(jiàng)低心(xīn)脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增强体质等等很多的作用，平时鱼油好可(kě)以(yǐ)经常(cháng)的(de)食用对身体是有(yǒu)一定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它还能预(yù)防(fáng)关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴(chī)呆，关节(jié)炎(yán)，痛风，老花眼患者具有很(hěn)好的保健作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要(yào)根据病(bìng)情(qíng)辨证的不同(tóng)在(zài)医(yī)生(shēng)指导下(xià)调理(lǐ)。

鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比(bǐ)较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主要(yào)成(chéng)分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油(yóu)是(shì)提(tí)取(qǔ)鱼体内全部油的一个统称，其中包(bāo)括(kuò)了(le)体(tǐ)油、肝(gān)油(yóu)和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其(qí)主(zhǔ)要(yào)成分是甘油(yóu)三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂溶(róng)性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸(suān)的(de)多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食(shí)结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄(shè)入，由于(yú)鱼油很容(róng)易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂(jì)更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗每天食用75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义(yì)就是鱼里面的油，一(yī)般是从多脂(zhī)肪的鱼里面提出的油脂(zhī)，它主要(yào)的营养特点是(shì)富含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物油含量比较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能(néng)成分是(shì)DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三(sān)脂(zhī)，还有预(yù)防心脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多(duō)脂(zhī)鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少也可以通过服用鱼油(yóu)补充剂来实现，选购(gòu)时要注(zhù)意纯度，也(yě)就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑(l牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗ǜ)到重金属的问题，尽量少(shǎo)选择大型(xíng)食肉类的(de)鱼(yú)，选择吃植物类(lèi)的(de)鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来(lái)源(yuán)，重(zhòng)金(jīn)属的量比较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记(jì)忆(yì)力衰退，适牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼油的(de)主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突(tū)起，加强大脑传递信息的功能，不仅(jǐn)参(cān)与胎儿脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿(ér)先天更加聪明，而(ér)且可以(yǐ)提高青(qīng)少年的记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平(píng)衡(héng)有密切的关系，当(dāng)血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几率会明显提高。

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