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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可(kě)以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的维生素(sù)、纤(xiān)维素(sù)以及矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能(néng)够很好地(dì)补充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西葫芦(lú)通常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果(guǒ)直(zhí)接生吃(chī)味道(dào)比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃容易(yì)对胃肠(cháng)黏膜(mó)造成一定(dìng)的刺激，导(dǎo)致(zhì)患(huàn)者出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)胀(zhàng)以及腹(fù)泻等情(qíng)况发生，从而会(huì)对身(shēn)体健康造成(chéng)一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能(néng)生吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜(guā)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可(kě)的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没有(yǒu)完全(quán)成熟你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思，这样不管是气味还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃起来会(huì)有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不(bù)软(ruǎn)才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定(dìng)要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出来，但(dàn)是购买的时(shí)候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面看起(qǐ)来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)相中的甜(tián)瓜建(jiàn)议先(xiān)闻(wén)一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的(de)大有的小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐凸出(chū)来(lái)的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没有完(wán)全成熟(shú)，这样不(bù)管是气味还是口感要(yào)差(chà)很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的(de)就(jiù)表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不(bù)软(ruǎn)才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候也要你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能(néng)会变味。

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