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冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰箱保存(cún)的。<2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗/p>

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细菌等(děng)微(wēi)生(shēng)物(wù)的滋(zī)生,建议冷藏之前先(xiān)把预储(chǔ)存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天(tiān)2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗。

冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也(yě)不是(shì)全红的，有(yǒu)些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认(rèn)为红(hóng)枣(zǎo)越红越甜，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间没有完(wán)全的(de)界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一(yī)点，可(kě)能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能(néng)轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定(dìng)这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊(tān)位(wèi)都(dōu)同意去尝，如(rú)果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外(wài)面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的(de)甜味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一(yī)口，全身的果肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起一颗冬枣，它(tā)的(de)表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变(biàn)得(dé)不新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以吃起来味(wèi)道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中(zhōng)旬左(zuǒ)右上市的，这个季(jì)节才是时令最新(xīn)鲜的冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多(duō)提前上(shàng)市的，肯定(dìng)不是自然(rán)成(chéng)熟的，所以建议大(dà)家(jiā)不(bù)要去买，到(dào)了(le)季节自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬枣虽(suī)然(rán)看上去也(yě)很(hěn)新鲜(xiān)，但实际(jì)上口(kǒu)感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候也特别不会(huì)挑，后(hòu)来回(huí)老家(jiā)的(de)特意(yì)请(qǐng)教(jiào)了(le)枣农，问怎(zěn)么(me)样(yàng)去挑(tiāo)选？学会了之(zhī)后，每(měi)次(cì)去买冬枣都(dōu)能够选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是完(wán)全青(qīng)色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红(hóng)之间没有完(wán)全的界限，另(lìng)外红色要比绿色稍(shāo)微面积大(dà)一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬(dōng)枣完全是红色(sè)，肯定是加(jiā)过(guò)其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下(xià)它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含(hán)有(yǒu)汁液很多，重量上就比较压手，所以拿(ná)一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就(jiù)已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干(gàn)了也可(kě)以吃(chī)，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果(guǒ)不(bù)让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先(xiān)尝一(yī)下口感，如果(guǒ)吃起来外(wài)面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用(yòng)糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里面去(qù)，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身(shēn)的果肉都(dōu)非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常的冬(dōng)枣表(biǎo)面是(shì)圆(yuán)滚(gǔn)滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来(lái)，它的表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会(huì)失去一部分水分，这样(yàng)吃起来口(kǒu)感会大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要(yào)注(zhù)意(yì)到几点啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选到(dào)非(fēi)常(cháng)好吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要等到冬(dōng)枣上市(shì)的时(shí)候(hòu)再买，十月中旬之后，千万(wàn)不(bù)要早(zǎo)买，早(zǎo)买的冬枣是会被(bèi)处理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一(yī)定不(bù)要多吃，吃多了也(yě)会导致腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定(dìng)要适量才行。

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