怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保(bǎo)存(cún)其营(yíng)养价值(zhí)，但建议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤(fū)状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已(yǐ)切开(kāi)的(de)，则要(yào)挑(tiāo)果肉(ròu)的(de)橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的南(nán)瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如(rú)果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内(nèi)部(bù)结(jié)构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的(de)成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色(sè)的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外(wài)皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又(yòu)糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜(guā)的一(yī)瞬(shùn)间也(yě)能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也(yě)要略差(chà)一些。

未经允许不得转载：珠海业勤税务师事务所有限公司 姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位