距离苏丹(dān)爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义(yì)危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造(zào)商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的(de)友宝无(wú)人(rén)零售渠道已(yǐ)断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另(lìng)有多家媒体报(bào)道，成都、北京(jīng)等(děng)地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出现涨价的情况(kuàng)，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可(kě)乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能(néng)在几个月内就(jiù)会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食(shí)用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也(yě)可(kě)以让汽(qì)水(shuǐ)中的二(èr)氧化(huà)碳更(gèng)稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之(zhī)中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于(yú)横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产(chǎn)生的(de)巨额(é)花(huā)费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨(jù)头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱(ài)好者来说，有没(méi)有“那味(wèi)儿”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行业消息人士(shì)表示(shì)，由于担心苏(sū)丹战火持续(xù)带(dài)来的风险，如(rú)可口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公(gōng)司，长期(qī)以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个月的存储量，以免出(chū)现(xiàn)供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的(de)消耗庞(páng)大，一(yī)旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食(shí)品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化行(xíng)业来说至关重要，即便(biàn)在(zài)早年美(měi)国对苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出(chū)，由于国(guó)际“中间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不至于(yú)立(lì)马库(kù)存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急(jí)速上(shàng)涨，成本(běn)压力也会从(cóng)原料上游传导到消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏(sū)丹西(xī)部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的(de)一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米阿拉伯胶(jiāo)也无法(fǎ)运(yùn)往喀土穆(mù)和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组(zǔ)织快(kuài)速(sù)支援部队之间(jiān)的(de)冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开始以来(lái)，达(dá)尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特(tè)别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直接或(huò)间(jiān)接依(yī)赖生(shēng)产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不迅速停止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响(xiǎng)那(nà)些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶的(de)人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价(jià)信息披露(lù)，但距离两大可(kě)乐公司(sī)上一轮调价(jià)的时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐(lè)官(guān)宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内(nèi)的(de)多(duō)款产品(pǐn)零售(shòu)价(jià)上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可(kě)乐保持(chí)价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的(de)风(fēng)味，也在影(yǐng)响着其(qí)成(chéng)本(běn)价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预测或(huò)实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期(qī)白(bái)糖的(de)价(jià)格呈现持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势(shì)。据(jù)联(li一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米án)合国粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价(jià)格指(zhǐ)数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原(yuán)材料(liào)涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链(liàn)环节的(de)成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一季(jì)度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公司称，通货膨(péng)胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一(yī)些领域的缓解(jiě)，如石油现货价(jià)格和(hé)运(yùn)费，公司预(yù)计价格上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预期(qī)是(shì)大(dà)多数市场的(de)通胀将放缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合(hé)利华(huá)等(děng)在内的食品、日(rì)化公(gōng)司最近几个季度也都提(tí)高了(le)价格(gé)，以应对成本上(shàng)升。

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