鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是(shì)近(jìn)年来新(xīn)出的一个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺等(děng)，价格(gé)十(shí)分的(de)贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是(shì)什么东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长(zhǎng)状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因为外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个(gè)称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是(shì)因为它的长(zhǎng)相比较奇(qí)特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视(shì)为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人(rén)民币(bì)不等(děng)）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常(cháng)附生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮(fú)物(wù)上(shàng)或(huò)海里(lǐ)一些(xiē)大的(de)海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对(duì)象，可以说(shuō)它是(shì)一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢动物门中的(de)蔓(màn)足类，别元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字(bié)看(kàn)它长得(dé)非常的(de)丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为(wèi)之而疯(fēng)狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多种微量元素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达(dá)到了上万元人(rén)民(mín)币(bì)，是大自然馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围(wéi)内的分(fēn)布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我国而言则主要分布(bù)在东南沿海一(yī)带，是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调(diào)味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)为什么这么(me)贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一(yī)，一般生(shēng)长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘者们需要(yà元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字o)使用绳索从(cóng)悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开(kāi)，随着(zhe)大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用(yòng)量(liàng)只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元(yuán)，相当(dāng)于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约(yuē)合(hé)人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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