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含盐(yán)率怎么求公(gōng)式,含(hán)盐率怎么求百(bǎi)分比

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分,从(cóng)地(dì)下岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的(de)食用盐,不含低(dī)钠盐,含(hán)有少(shǎo)量的(de)水和(hé)杂(zá)质以及(jí)其(qí)他元(yuán)素(sù)。

  盐(yán)在化学(xué)中,是指一类金属离子或铵根(g曹冲称象的故事说明了什么科学道理,曹冲称象这个故事告诉我们什么道理ēn)离子,属于化合物,溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

  复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐(yán)饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。

  在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在(zài),如(rú)明(míng)矾(fán)就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用(yòng)的(de)复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠为主要成分,从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉(chén)积物和天然卤水(盐(yán))水中提(tí)取的(de)加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐(yán)。

  食盐的主要成分是(shì)氯化(huà)钠(nà)(NaCl),它含有少(shǎo)量(liàng)的(de)水和杂质以(yǐ)及其(qí)他元(yuán)素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物(wù),溶(róng)于水会离解出所有的(de)离子。

  复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛存在,如(rú)明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色(sè)的盐(yán)对应(yīng)不同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(sè)(例如硫酸铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫(liú)酸镁),粉(fěn)末状(zhuàng)时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激(jī)发(fā)不同的味(wèi)觉(jué),例(lì)如咸味(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸铅[2],若食用会导致(zhì)铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或(huò)强碱盐(强盐)是不可挥发的,且没(méi)有气味。

  而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐(弱盐)则会(huì)根据共(gòng)轭(è)酸碱洞(dòng)族对而(ér)产生不(bù)同的气味(例如(rú)醋(cù)酸盐(yán)则会(huì)有醋酸(suān)的味道(dào),氰化(huà)氢则会有苦杏仁味(wèi)等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解,并(bìng)且由于水解反应(yīng)和(hé)弱(ruò)盐合(hé)成的反应是可逆(nì)反应,因此当有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解(jiě)度曹冲称象的故事说明了什么科学道理,曹冲称象这个故事告诉我们什么道理

  许(xǔ)多离子(zi)化合物都可以溶(róng)解在(zài)水或是类似的溶剂(jì)中(zhōng),化合物的溶解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关,因(yīn)此有一特定(dìng)的关系。

  阳(yáng)离子当中,所(suǒ)有钠(nà)离子(zi)、钾离(lí)子及铵离(lí)子的盐均可溶于水;而曹冲称象的故事说明了什么科学道理,曹冲称象这个故事告诉我们什么道理阴离子(zi)中,硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解。

  除(chú)了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份(fèn)的硫酸盐(yán)离子的盐类也都可(kě)以(yǐ)溶于水。

  不过若离子之(zhī)间的键结很强,产生(shēng)高度稳定的固体,在水中也就不易溶解,例(lì)如大部份的(de)碳(tàn)酸盐就不溶于水,例(lì)如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等(děng)。

  参考(kǎo)资料来源(yuán):百度百科 - 盐

  参考(kǎo)资料来(lái)源:百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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