红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)？选品种(zhǒng)的。关(guān)于红薯怎样挑才甜(tián)呢以及红(hóng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红(hóng)薯怎(zěn)样挑甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)怎(zěn)样挑烤红薯比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常识：

红薯(shǔ)能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的(de)。

　　红薯为一类较(jiào)常见(jiàn)的食物(wù)，能(néng)够生(shēng)吃红(hóng)薯，但不主张(zhāng)生(shēng)吃红薯。生吃(chī)红薯不会引(yǐn)起(qǐ)中(zhōng)毒，但生(shēng)红薯中含有(yǒu)丰(fēng)厚的(de)淀粉，

　　一起不主张食(shí)用(yòng)过多(duō)生(shēng)红(hóng)薯(shǔ)，是由(yóu)于生红薯中含(hán)有(yǒu)一种气化(huà)酶，会(huì)导致食用(yòng)红薯后产(chǎn)气，感觉腹(fù)胀难过。

红(hóng)薯怎(zěn)样挑才(cái)甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四(sì)种，分别是红心红薯(shǔ)、白(bái)心(xīn)红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红(hóng)薯的滋味(wèi)甜(tián)美(měi)，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸(zhēng)熟之后(hòu)香气溢散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，口感上糯而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心(xīn)红(hóng)薯是最常(cháng)见的一(yī)种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒(chǎo)菜等各种(zhǒng)办法，口感也是十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫心红薯(shǔ)口感上不是特别(bié)好，可是养分(fēn)价(jià)值比(bǐ)较(jiào)高。

　　几种红薯的(de)口感(gǎn)不同也比较大，在购(gòu)买的(de)时分依据自己的需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看(kàn)红薯的外观。

　　首要咱(zán)们(men)最直观能看到(dào)的(de)便(biàn)是(shì)红薯的外观了，在购(gòu)买红薯的时分(fēn)，咱们能够(gòu)先看下(xià)红薯的外(wài)观，挑选外(wài)形丰满、外(wài)表(biǎo)润滑地进(jìn)行购买，假如(rú)红薯外(wài)表(biǎo)皮(pí)是高低不(bù)平或(huò)许有黑点、发霉或许是有缺口的(de)就别买了，这种有(yǒu)或(huò)许是(shì)寄(jì)存(cún)时刻过久(jiǔ)，或许会(huì)有蜕变的问(wèn)题(tí)，假如是外表特(tè)别(bié)粗糙(cāo)，或许也是寄存过(guò)久(jiǔ)，水分有些(xiē)丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱们(men)尽量去挑选两头(tóu)尖，中心粗形状的红薯，这(zhè)种红薯的口感是比(bǐ)较好的，由(yóu)于这不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)种红薯在成(chéng)长的过(guò)程中养分吸收(shōu)得比较(jiào)均匀(yún)，养(yǎng)分价值更好(hǎo)，圆(yuán)润的红薯看起来比较美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖(jiān)、中心(xīn)粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好的(de)红薯放进购物袋(dài)的时(shí)分，能够随(suí)手(shǒu)捏一下红薯的头尾处(chù)，挑选(xuǎn)捏起来比(bǐ)较(jiào)紧实的，假(jiǎ)如是捏(niē)起来比较软的(de)话，有或许是水分(fēn)丢失导致的，就没(méi)有那么(me)新鲜了(le)，所以在挑选捏起来紧实(shí)水分也(yě)比较足的。

怎么挑甜红(hóng)薯

　　1、看红薯的品种。

　　常常买红薯(shǔ)的人都(dōu)知(zhī)道，一般红薯会分为红心的(de)，还(hái)有(yǒu)白心的。

　　红(hóng)心红(hóng)薯的甜度比白心(xīn)的口(kǒu)感会(huì)高一些，红心的红(hóng)薯(shǔ)将其烹饪熟透之(zhī)后，里边的色(sè)彩出现的(de)是橘黄色。

　　而白心红薯，它的(de)糖(táng)分比(bǐ)较低一些。

　　淀粉含量(liàng)高，所以吃起来就略微面一些了。

　　我们假如分(fēn)不清它(tā)是红心红薯仍是白心的红(hóng)薯(shǔ)，能够直(zhí)接问问摊主就能够(gòu)了。

　　2、买两头(tóu)尖(jiān)、中心粗的(de)红(hóng)薯。

　　在买(mǎi)红(hóng)薯的时分(fēn)，不(bù)论红薯是(shì)白心(xīn)的，仍是红心的。

　　最好挑选，两头尖(jiān)中心(xīn)粗(cū)的(de)红薯。

　　由于这(zhè)类的红薯被称(chēng)为“公(gōng)红(hóng)薯”。

　　一般这类的(de)红薯，它的吸收养分成分比较均(jūn)匀。

　　做熟之后(hòu)，它的口(kǒu)感也会比较甜美(měi)一些。

　　而那些看起来比较(jiào)圆润(rùn)的(de)红薯，便是母红薯了。

　　这种红薯的(de)甜度特别低，并且口(kǒu)感(gǎn)也特(tè)别的差。

　　就不(bù)主张我(wǒ)们购买啦。

　　3、看红薯的(de)表皮。

　　在买红薯的(de)时分，必定要挑选外(wài)形丰(fēng)满，并且(qiě)洁净润滑的(de)红薯。

　　这样的红薯(shǔ)才好吃。

　　假如(rú)红薯的外表皮高低不(bù)平(píng)，并且有虫眼的话。

　　这样的红薯就不主张购买啦。

　　4、摸(mō)一下红薯的外皮。

　　一(yī)般买红薯的时(shí)分，红薯的外皮(pí)都会有(yǒu)带有一(yī)些(xiē)泥土。

　　而(ér)这些外面(miàn)的(de)泥土比较枯燥的话，就阐(chǎn)明这类的红薯是甜美(měi)的。

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