大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关(guān)于大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才(cái)新鲜又(yòu)好(hǎo)吃，大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新(xīn)鲜的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存，大明(míng)虾怎样(yàng)保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙层，春(chūn)季时(shí)会洄(huí)游(yóu)产(chǎn)卵，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就会出现死亡，幼(yòu)虾(xiā)长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造(zào)在通风向(xiàng)阳，注水排水(shuǐ)方(fāng)便，水源充足无污染的地(dì)方。建造好后还要先进(jìn)行消毒处理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒(dú)。放养(yǎng)虾(xiā)苗一(yī)般在(zài)春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适(shì)宜(yí)，利于虾苗生长。平(píng)时可(kě)以将饵(ěr)料(liào)投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调(diào)节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水(shuǐ)池(chí)塘(táng)或虾塘为主。在(zài)虾苗(miáo)放养(yǎng)前1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网过(guò)滤(lǜ)，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋(dài)子外(wài)面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗(zōng)，营养也是十分丰(fēng)富(fù)，所(suǒ)以(yǐ)很(hěn)多(duō)人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为(wèi)大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶(jiāo)盒来，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的湿度，来保持(chí)基围虾的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回(huí)来(lái)的(de)活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平(píng)时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭(fàn)盒，过节(jié)日的话(huà)可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾(xiā)块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾(xiā)住明虾(xiā)的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中指、无名指和小指上(shàng)，用大拇指(zhǐ)和食(shí)指(zhǐ)压住虾身，使虾(xiā)肚(dù)面向自己，右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一(yī)下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾(xiā)身体的第二(èr)个关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节(jié)，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把(bǎ)虾身松开平放(fàng)，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手顺(shùn)着虾身(shēn)把身(shēn)体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳(ké)和虾头(tóu)不要(yào)丢掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前(qián)解(jiě)冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便(biàn)、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不易(yì)干(gàn)、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也(yě)不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋子(zi)外面再套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜(xiān)袋(dài)容易破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会(huì)变干、也(yě)容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙(xì)就行(xíng)，直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是(shì)一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保(bǎo)存(cún)时(shí)间不(bù)宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化(huà)开再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉(fěn)了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意(yì)水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了(le)。

活的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑料瓶(píng)里，装满后拧(níng)紧瓶盖(gài)放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的(de)东(dōng)西(xī)多(duō)且杂，这么(me)放就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法(f魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了ǎ)也很简(jiǎn)单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的(de)刺(cì)剪掉，也(yě)可以提前把不吃的(de)地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级真空包(bāo)装袋和包装(zhuāng)机的话(huà)完全(quán)可以选择这种方法！因为不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜膜(mó)难(nán)免会有空气(qì)在(zài)里(lǐ)面，有(yǒu)空(kōng)气就难免会(huì)有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的(de)含量也会大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)，所以(yǐ)被细(xì)菌感(gǎn)染的几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢(zhī)动物，大多生活在江湖(hú)或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分(fēn)布在海(hǎi魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了)洋中(zhōng)，常(cháng)见的品种有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但基(jī)于人(rén)类的(de)本(běn)质(zhì)，我们对(duì)这两(liǎng)样一律来着不拒，因为(wèi)两者都是美味(wèi)！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但(dàn)是头部还有(yǒu)四肢(zhī)是露在(zài)外面(miàn)的(de)，且虾的外(wài)壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳只有一(yī)大块。

未经允许不得转载：珠海业勤税务师事务所有限公司 魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了