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人(rén)参果可以放冰箱保鲜吗

　　人参(cān)果是可以放冰(bīng)箱保鲜的。

　　参(cān)果可以放在(zài)冰箱里保存。人参果(guǒ)要单独存放在(zài)冰箱,一般冰箱的(de)冷(lěng)藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌(jūn)、微生物的繁(fán)殖(zhí),

　　也能减缓人参果的成(chéng)熟速度,延长食(shí)物的保鲜期,人(rén)参(cān)果在冰箱的保鲜期(qī)大约在一个月左右(yòu),做好能在这个时间内(nèi)把它吃完(wán)。

人参果怎么挑脆(cuì)甜的

　　1、根据人参果(guǒ)的外形挑选。

　　市面上很多(duō)人参果的(de)果形都像个弥(mí)勒佛似的，这种人(rén)参果其实并(bìng)不正宗。

　　一般来说，真正的人参果(guǒ)其形状很像是(shì)心脏型(xíng)的，或(huò)者椭(tuǒ)圆形的。

　　如果你(nǐ)买人参果看到的是一些奇形(xíng)怪(guài)状的话，千万(wàn)不要买(mǎi)了，以免会上当受(shòu)骗。

　　2、根据人参(cān)果的表皮来选择。

　　如果想(xiǎng)要吃到的(de)是成熟(shú)的人参果，那么其表皮(pí)应当是呈金黄色的，当然很多成熟(shú)的人(rén)参果还带有紫色的条(tiáo)纹。

　　如果买到的(de)是(shì)这类(lèi)型的人参果，那么不仅果肉清爽多(duō)汁(zhī)，而(ér)且口感也很好哟。

　　3、根据人参果所(suǒ)呈(chéng)现的色泽来(lái)选择。

　　如果发(fā)现拿在(zài)手(shǒu)里的人参(cān)果，其色泽非(fēi)常的鲜亮，而且表皮也十分(fēn)的光滑，摸起来没有什么(me)干瘪(biě)、褶皱的(de)话，这类(lèi)型的人参(cān)果质地上乘，是(shì)很(hěn)值得购(gòu)买的。

怎么挑人参果(guǒ)好吃

　　人参果，原名叫香瓜(guā)茄，又名(míng)长寿果、凤果，原产自(zì)南美洲的(de)安第(dì)斯山，引进中国后，根据我们的神话给它取了(le)“人参果”这一名字。

　　人参果中含(hán)有硒和钴等18种人体必需的微量元素(sù)，同(tóng)时脂(zhī)肪含量和(hé)糖(táng)含量都不(bù)高，可以说是营养价值很高的一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃起来也是清香美味，脆嫩多(duō)汁，因此受到不(bù)少朋友(yǒu)的喜欢。

　　人参果(guǒ)好归好，但是怎么挑人参果，很多朋友却并不晓得。

　　下面(miàn)，就(jiù)和大(dà)家具体说说人参果(guǒ)的挑选方(fāng)法。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖的人参果里(lǐ)，大致(zhì)可(kě)以分为两种形状，一种(zhǒng)是圆形的，还有一种是长形(xíng)的。

　　圆形的人参(cān)果，外表偏正圆形，颜色偏(piān)黄色，果肉(ròu)中水分(fēn)含量充足，吃起来嫩爽多(duō)汁，口(kǒu)感比较甜；长形的人(rén)参果，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏白(bái)色或(huò)者白(bái)紫色，果肉中水分含量(liàng)略少(shǎo)，吃起来有点沙，口感(gǎn)也(yě)比较淡，甚至还会有股鱼腥味，因此没有圆形(xíng)的人参果(guǒ)好吃。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记得看下形状(zhuàng)，优选圆形的(de)人参果，味道(dào)比长形的(de)人参(cān)果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的人参果，表皮为金黄(huáng)色，看(kàn)上去也比较光(guāng)滑，上(shàng)面还带有紫(zǐ)色的(de)条纹，色泽比较鲜亮(liàng)，这样的人参果，通常(cháng)汁(zhī)多肉甜(tián)，口感非(fēi)常好；如(rú)果人参果表皮(pí)看上去没有(yǒu)光(guāng)泽感，比较黯淡，或者有(yǒu)干瘪、褶皱的现象，说明已(yǐ)经熟过(guò)了(le)，或者放很久了(le)，口感通常不太好(hǎo)，吃起来可能还有(yǒu)一股涩涩的味道。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时，记得看(kàn)下(xià)果皮(pí)的颜色(sè)和状态，优选(xuǎn)表皮为金黄色，带有光泽感的人参(cān)果，这样的(de)人参果，味道通常比较甜。

　　挑人(rén)参(cān)果(guǒ)的重量

　　挑人参果的时候，我(wǒ)们(men)还需(xū)要对比下重量。

　　如果是个头差不多大小的人参果(guǒ)，可以放在(zài)手里掂一掂重量，掂(diān)起来重的，说(shuō)明果实里(lǐ)面的(de)水(shuǐ)分充(chōng)足，状(zhuàng)态还比较新鲜(xiān)，吃(chī)起(qǐ)来汁水也更(gèng)丰富(fù)；掂起来很轻的，说(shuō)明放很久了，果(guǒ)实中(zhōng)的水分(fēn)已经流失得差不蝴蝶会采蜜吗多了，既不新鲜(xiān)，吃起来口(kǒu)感也不好。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑人参果(guǒ)时，记得掂下重量，优选掂起来(lái)重的人参果，说明(míng)果肉中水(shuǐ)分含量充足，吃起来汁水也(yě)会更多。

　　挑人参果(guǒ)的气(qì)味

　　新(xīn)鲜的(de)人(rén)参果(guǒ)，闻起来有一股(gǔ)淡(dàn)淡的(de)果香味，感(gǎn)觉比(bǐ)较清雅；如果闻(wén)不出气味(wèi)，或者闻起来有一股腐败变质的气味，说明里(lǐ)面(miàn)的果肉可能已经开始腐烂(làn)了(le)，这样的人参果就不要买了(le)。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果(guǒ)时(shí)，记得闻(wén)下气味，优选闻(wén)起来有自然果香味的人(rén)参果。

　　结语蝴蝶会采蜜吗

　　挑人参果(guǒ)时，大家只需记(jì)得“4挑(tiāo)”法(fǎ)则，从形状(zhuàng)、表皮、重量和气味这四个方面，来挑(tiāo)选人参(cān)果，优选形状偏(piān)圆(yuán)、表皮偏黄、重量(liàng)偏重(zhòng)、气味(wèi)自(zì)然的人(rén)参(cān)果，这(zhè)样(yàng)的人参果(guǒ)通常比较新鲜，吃(chī)起来口感也更(gèng)好。

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