新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视(shì)频(pín)？盐(yán)水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水(shuǐ)中浸泡，泡(pào)好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半(bàn)年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频(pín)以及新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷藏(cáng)保(bǎo)存，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保鲜等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母(mǔ)，早(zǎo)在一(yī)千(qiān)六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有分(fēn)布，海蜇(zhē)是(shì)我国(guó)沿海渔(yú)业的重要捕捞对(duì)象。

　　而(ér)水母的这层皮，就是我(wǒ)们(men)常(cháng)吃的海蜇(zhē)皮(pí)了。并非是所有水母都(dōu)可(kě)以吃，在我国(guó)的(de)东南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方(fāng)法视频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明(míng)矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在盐和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡好后装入(rù)到(dào)可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐(yán)保存(cún)：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和(hé)其(qí)他污(wū)染物，直接放在盐中来回滚(吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别gǔn)动，让它的(de)表面被(bèi)盐包起来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在可(kě)以密封的罐子中，放在(zài)阴(yīn)凉处，可保(bǎo)存半(bàn)年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意看外观色(sè)泽，优选呈白色或黄色(sè)的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻一下(xià)是(shì)否(fǒu)带腥(xīng)臭味，用手(shǒu)揉一下(xià)皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)_鲜海(hǎi)蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们国家的历(lì)史非常悠久，现在(zài)，海蜇(zhē)已经成为了(le)一种很常见的(de)食物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有(yǒu)一(yī)些小(xiǎo)的技(jì)巧，下面就(jiù)来介绍(shào)有关海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希望能对(duì)朋(péng)友(yǒu)们有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明(míng)矾用温开水化开，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛子(zi)中，再(zài)把海(hǎi)蜇故(gù)人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来(lái)的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要(yào)用盐吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别一(yī)层一层地将它(tā)胞起来(lái)，存放在干(gàn)净小(xiǎo)口的(de)坛子或罐子里，上(shàng)面一层要多(duō)放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性(xìng)原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最(zuì)易蜇伤，一般可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数(shù)小(xiǎo)时后(hòu)伤(shāng)区(qū)逐渐出现触电(diàn)样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出现线状(zhuàng)排列的有红斑的血(xuè)疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者可在(zài)20天(tiān)左右自愈(yù)。

　　敏感性强的(de)患者局(jú)部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐白色(sè)或粉红色泡(pào)沫痰，并伴(bàn)有脉(mài)数无力、皮肤青紫(zǐ)及血(xuè)压下降(jiàng)等(děng)过敏性休克征(zhēng)象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病(bìng)人可在短(duǎn)时间(jiān)内死亡(wáng)。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇(zhē)伤最重要(yào)之(zhī)处(chù)在(zài)于避免(miǎn)与海蜇(zhē)接触，尤其是(shì)作业渔民要做(zuò)好个人防护(hù)，切勿麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而不直接(jiē)接触海蜇须，有特异敏感体质的人应(yīng)禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇(zhē)汛期应设浮标(biāo)栏(lán)网，并在海边建立醒(xǐng)目宣传警戒标志(zhì)，并配合防伤害的科(kē)普 教育 宣(xuān)传广(guǎng)播，以提高游人自我防护的(de)知识(shí)和能(néng)力。

　　下海(hǎi) 游泳 或(huò)在海中乘船吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别者若发现海蜇千(qiān)万不可碰触，更不能捕捞(lāo)，因在海上一(yī)旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤者(zhě)切不可惊慌(huāng)，只要(yào)及时到医院诊治(zhì)，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤(shāng)者举措失(shī)当或(huò)大意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌(diē)伤或因救治不及时而发(fā)生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不(bù)要抓捕、触(chù)碰海水中漂着的(de)海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡水(shuǐ)可(kě)促(cù)使刺(cì)胞释放毒液，应(yīng)尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去(qù)黏附在皮肤(fū)上的触手或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面(miàn)积大，全身反应严重者(zhě)，要及(jí)时(shí)去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下，洗(xǐ)净(jìng)，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香(xiāng)油，适量盐兑成调味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量(liàng)、醋适(shì)量、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜(suàn)适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市(shì)购买(mǎi)海蜇(zhē)丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成(chéng)碎末(mò)放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放在海蜇丝(sī)上(shàng)面，将麻酱(jiàng)放入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒(dào)在香菜上面，放糖和醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克(kè))，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝(sī)，放入(rù)热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝(sī)，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆(bào)香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海(hǎi)蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干(gàn)净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉(ròu)、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲2小时，下盐调味(wèi)即(jí)成(chéng)。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝(sī)300克(kè)，青椒5克(kè)，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油(yóu)8克(kè)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用(yòng)清(qīng)水冲(chōng)洗去泥(ní)沙和(hé)盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝(sī)、鸡(jī)肉丝一(yī)同放入(rù)盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大小，与黑木(mù)耳一起(qǐ)整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞(lāo)汁，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎(suì)、泰(tài)椒圈来补充口味(wèi)。

未经允许不得转载：珠海业勤税务师事务所有限公司 吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别