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新鲜蔬菜是(shì)免税的吗

　　是的(de)，新(xīn)鲜蔬菜是免(miǎn)税的。

　　蔬菜(cài)作为初级(jí)农副产品(pǐn)是免税(shuì)的，可是却要分两(liǎng)种状况(kuàng)，一种是农(nóng)业(yè)生产者出售的，一种流转环节商家出(chū)售的，二者开票(piào)是不一(yī)样(yàng)的。

　　农业生产者又要区分为：1.农业合作社或农业生(shēng)产型公司等安(ān)排或企业;2.个人，即(jí)农人或农业(yè)生产者个人。

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　　1、绿叶菜。

　　一(yī)般超市(shì)的绿叶菜(cài)，商家(jiā)为(wèi)了保鲜可能在(zài)绿叶菜(cài)外表喷洒一些水。

　　留意此(cǐ)种状况(kuàng)下，应(yīng)先放在阴(yīn)凉、枯燥、通风处把(bǎ)外表水(shuǐ)分晒干，沾水蔬菜放冰箱简单冻坏，尤(yóu)其(qí)是绿叶菜(cài)。

　　叶(yè)菜类蔬菜保(bǎo)鲜的要害便是锁(suǒ)水，绝(jué)大部分叶菜为喜凉(liáng)蔬(shū)菜，适合在0-4°C下寄存，也(yě)即冰箱保(bǎo)鲜层的温度。

　　放入冰箱(xiāng)前(qián)，要先去除现已糜烂和(hé)发黄的叶子，再(zài)用厨房纸包好菜的根(gēn)部(bù)，然后用保鲜膜或保鲜袋将(jiāng)菜包好(hǎo)，最终放(fàng)入冷(lěng)藏(cáng)。

　　但需求留意的是，不(bù)要靠近冰箱内壁寄(jì)存，防止冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红(hóng)薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、萝卜、莲藕、山药等根茎类蔬(shū)菜，一般不需求放冰箱，只需擦干外表水分后装入保鲜(xiān)袋或许纸袋(dài)，再寄存在(zài)阴凉枯燥处即可，也能够给它们包裹上一层报纸寄存在阳(yáng)台避光(guāng)处，切勿(wù)阳光直射，导(dǎo)致马铃薯(shǔ)等(děng)泛(fàn)青、长芽。