桂林磨浆米线？桂林闫氏大(dà)米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比(bǐ)较高的。关于(yú)桂(guì)林磨浆米(mǐ)线以及桂林(lín)磨(mó)浆米线，桂林大米品(pǐn)牌等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂林不属(shǔ)于(yú)贵州(zhōu)省(shěng警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗)的,贵州桂林不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨着广(guǎng)西壮族自治区,桂(guì)林(lín)市是(shì)广西壮族自治(zhì)区(qū)管辖的一(yī)个地级市。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林(lín)闫(yán)氏大米、力源大米、天(tiān)湖香(xiāng)米的(de)出浆(jiāng)都比较高。

　　米(mǐ)又称大米(mǐ)，是禾本目(mù)禾(hé)本科稻属植物(wù)的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮(pí)后的(de)成(chéng)品，可食(shí)用。

　　大(dà)米是人类的主要(yào)粮食之一，也是亚洲人(rén)的主要(yào)粮(liáng)食之(zhī)一，全世界约有二分之(zhī)一的人口食用大米(mǐ)，常见当作(zuò)主食的地(dì)区(qū)在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大米(mǐ)中含(hán)碳水化合(hé)物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维(wéi)生素等(děn警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗g)。

桂林米线(xiàn)米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂林(lín)地方(fāng)小(xiǎo)吃中的精(jīng)品，俗有(yǒu)“到桂林不(bù)吃桂(guì)林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制(zhì)作方法是：先(xiān)将米淘净(jìng)，用(yòng)清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨(mó)成米浆，放(fàng)到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得(dé)极有筋力、不(bù)易断碎(suì)，最后用压榨(zhà)机将粉团(tuán)压榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据各人(rén)所好，佐以(yǐ)不同的配料(liào)，做法也(yě)有所不同。

　　无论(lùn)何种(zhǒng)做法做成(chéng)的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口大开。<警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗/p>

　　尤(yóu)其(qí)是马(mǎ)肉米粉，有桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)之冠之称，其风味(wèi)独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几(jǐ)份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热(rè)，用(yòng)粉勺连粉(fěn)带汤装入(rù)特(tè)制的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在(zài)粉面上，加(jiā)入卤汁(zhī)、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以顾(gù)客一(yī)餐(cān)往(wǎng)往能(néng)吃十几碗，甚至(zhì)几十碗，当看到自(zì)己(jǐ)面前用(yòng)过的(de)小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均(jūn)把品(pǐn)尝(cháng)马肉米粉作为游览桂(guì)林的一个重要项目之一，可(kě)以说(shuō)，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林山(shān)水一样，名扬四海了。

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