甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的-珠海业勤税务师事务所有限公司

甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅(é)蛋约等于3个(gè)鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅(é)蛋(dàn)的大小在225-280克，一(yī)个(gè)鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈(chéng)白色(sè)，鹅蛋中还含有多种维生(shēng)素及(jí)矿(kuàng)物(wù)质，但质(zhì)地较粗糙，草(cǎo)腥(xīng)味(wèi)较重，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅(é)蛋的(de)最(zuì)佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他(tā)最好的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入碗中(zhōng)，加入适(shì)量(liàng)清水、少量食(shí)用盐(yán)和适量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液(yè)后，你可以直接(jiē)把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可以(甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的yǐ)根(gēn)据自己的需要混合适量的绿色蔬(shū)菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和(hé)黄(huáng)瓜是炒鹅(é)蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然(rán)后(hòu)把黄瓜薄片翻(fān)炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅(é)蛋加(jiā)入锅里(lǐ)，加入适量的(de)食(shí)盐调味，然后就可以从(cóng)锅(guō)里吃了。

3.腌(yā甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的n)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂(tú)上适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它应该直(zhí)接放(fàng)在一个可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天后(hòu)，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾(zhān)有(yǒu)油。

鹅(é)蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含有丰富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部(bù)分是集(jí)中在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组织发育有很(hěn)好作(zuò)用(yòng)，另(lìng)外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含(hán)量较多，很容易被人体吸收，可以作(zuò)为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生(shēng)素含(hán)量也很丰富，含有丰富维生素(sù)A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力也(yě)有很好补益作用。